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Receita-Lasanha á bolonhesa envolvida com bacon :

Ingredientes  

Massa para lasanha pré-cozida;

425 gramas de bacon em fatia (aproximadamente);
8 fatias de queijo tipo muçarela (aproximadamente);
8 fatias de presunto (aproximadamente);
Molho a bolonhesa;
Molho bechamel/branco.

Modo de preparo

Coloque da seguinte maneira fatias de bacon em uma forma do tipo bolo inglês:
1) Por toda uma das laterais mais larga, deixando parte da fatia para fora da forma, pois servirá para fechar/cobrir a lasanha;
2) Na outra lateral larga, coloque as fatias do fundo da forma cobrindo a outra lateral;
3) Nas laterais estreitas, coloque 1/2 fatia de bacon;

Montagem

1) Por cima da cama de bacon, coloque um pouco de molho bolonhesa (*1);
2) Massa de lasanha pré-cozida *(2) > Molho bolonhesa > Molho bechamel > 2 fatias de presunto > 2 fatias de muçarela > Molho a bolonhesa > Massa de lasanha pré-cozida > Molho a bolonhesa > Molho bechamel > 2 fatias de presunto > 2 fatias de muçarela > Molho a bolonhesa > Massa de lasanha pré-cozida > Molho a bolonhesa > Molho a bechamel > 2 fatias de presunto > 2 fatias de muçarela > Molho a bolonhesa > Massa de lasanha pré-cozida > Molho a bolonhesa > Molho bechamel > 2 fatias de presunto > 2 fatias de muçarela > Feche a lasanha com as fatias de bacon;
3) Forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos;
4) Desenforme e prove essa maravilha!

*Dica1: O molho a bolonhesa não deve estar muito aguado, e não coloque muito.

*Dica2: Se sobrar espaço, quebre a lasanha com as mãos ou faca e coloque nas frestinhas para que faça uma camada concisa.

*Dica 3: Na metade do tempo de forno, retire o excesso de líquido da forma. Dessa maneira a lasanha ficará mais sequinha.

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