Pular para o conteúdo principal

Receita-Pão de queijo recheado :

INGREDIENTES   

PÃO DE QUEIJO:

1/2 copo (americano) de leite

1/2 copo (americano) de óleo

500 g de polvilho azedo

1/2 copo (americano) de água morna

1 ovo

120 g de queijo parmesão

250 g de queijo provolone

sal a gosto

RECHEIO:

1/2 calabresa frita

1 xícara de requeijão

1 xícara de queijo mussarela

salsinha a gosto

MODO DE PREPARO

PÃO DE QUEIJO:

Em uma panela, misture o óleo com o leite e deixe ferver.

Em um bowl, acrescente o polvilho azedo, a água morna e a mistura de leite e óleo, misture bem com as mãos.

Adicione 1 ovo e volte a mexer.

Se a massa estiver um pouco dura, adicione mais um pouco de água morna, o quanto baste.

Em seguida, acrescente o queijo provolone e o sal,

Sove a massa até ficar bem homogênea.

Faça bolinhas um pouco maiores do que as tradicionais e pressione levemente.

Acomode os pães de queijo em uma forma untada com óleo.

Leve ao forno (210° C), por cerca de 35 minutos.

RECHEIO:

Em um processador, acrescente a calabresa, o requeijão, o queijo mussarela e a salsinha.

Bata tudo até ficar bem homogêneo.

Com um saco de confeiteiro, recheie os pães de queijo já assados e está pronto!

Postagens mais visitadas deste blog

Nectarina-Benefícios :

Nectarina-Benefícios : A nectarina, assim como o pêssego, se destaca por ser fonte de minerais indispensáveis para o organismo. Ela tem alto teor de potássio, que ajuda a regular a pressão arterial, auxilia no controle de água do organismo e, claro, é fundamental para a saúde dos músculos (evita dores como cãibras). A nectarina é uma fruta rica em fibras, vitaminas, sais minerais e antioxidantes, que traz muitos benefícios para a saúde:  Controle de colesterol A nectarina é rica em pectina, o que ajuda a controlar os níveis de colesterol no sangue.  Prevenção do envelhecimento precoce Os antioxidantes presentes na nectarina, como zeaxantina, betacaroteno e luteína, protegem contra danos celulares provocados por radicais livres.  Manutenção do peso corporal A nectarina é uma fruta de baixa caloria e rica em fibras, o que ajuda a aumentar a sensação de saciedade e a manter o peso.  Combate à prisão de ventre As fibras presentes na nectarina ajudam a regular o trânsito ...
Leia mais

Receita : Shake de Morango com Laranja : Amor , Seu quente , forte , duro , arroxado e pesado ' Suador Da Fera ' , Arrepia Os Pelos , Estremece O Corpo ; E Levanta A Franja !!!

Ingredientes :   1 xícara de chá de suco de laranja 1 xícara de chá de morangos 1 banana fatiada 1 envelope de adoçante 3g 2 cubos de gelo Modo de preparo : Bata o suco , o morango , a banana , o adoçante , e o gelo no liquidificador até ficar cremoso . Beba em seguida . 
Leia mais

Receita-Casadinho de Brigadeiro no Copinho : O Caninho No Copinho , Amei !!!

Ingredientes   Brigadeiro preto: 1 lata de leite condensado 3 colheres de chocolate em pó 1 colher de sopa cheia de manteiga sem sal Brigadeiro branco 1 lata de leite condensado 1 colher de manteiga sem sal 2 gemas Para finalizar Açúcar refinado . Modo de Preparo Levar ao fogo as duas receitas de brigadeiro em panelas separadas Deixar cozinhar em fogo baixo mexendo sempre por 10 minutos Retirar do fogo e colocar em travessa untada com margarina para esfriar Pegar pequenas porções de cada massa juntar e fazer bolinhas,passar no açúcar refinado Colocar em forminhas próprias e servir. Obs:Para fazer no copinho basta fazer A massa dos brigadeiros mais mole E fazer as camadas conforme a foto.
Leia mais