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Valéria: Alimentação Natureba Dicas : Uau ! , La Dieta Indígena D'Já : Um sensível coração agradece...Que Mudança !....

Valéria: Alimentação Natureba Dicas :

Evite forno , fogão , microondas e passe á comer os alimentos nas suas formas cruas como saladas e legumes consumidos á essa maneira !!

No jantar , caia nas sopas que incluam vegetais , legumes..
Varie entre sopa de arroz , macarrão , fubá , etc...

Respeite o tempo de cozimento dos alimentos pois se ele exceder quanto á isso , poderá prejudicar os compostos liberados pelos alimentos que estão sendo cozidos.
Se as suas formas variarem quanto á estrutura , a funcionalidade das mesmas serão alteradas e isso poderá não oferecer um resultado mais objetivo e mais esperado..

Quando assar os vegetais , faça isso sem retirar a casca dos mesmos como no caso ( abóbora ).
A casca dos vegetais evita que a alta caloria emitida á estrutura molecular do legume / vegetal perca as suas propriedades devido á choques excessivos de calor adentrando a estrutura das mesmas..

Para assar couve-flor e brócolis por exemplo , coloque os em um refratário e  cubra-os com água , pois o próprio vapor gerado no forno fará um ótimo cozimento que conservará os nutrientes desses alimentos..

Variando quanto ao consumo de alimentos crus  :

Além de verduras , temos as frutas e os legumes que alguns dos mesmos podem ser apreciados ao modo natural ( cru ) ..

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