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Vegetais ( Hortaliças ) , Verduras e Legumes que caem melhor crus , cozidos , ou assados no forno...

Vegetais ( Hortaliças ) , Verduras e Legumes  que caem melhor crus , cozidos , ou assados no forno...

Aqueles Vegetais ou Legumes ) que caem melhores crus ; Não precisam de passar pelo processo do cozimento ; pois naturalmente ; eles já liberam   soltam as suas excelente substâncias nutritivas....

Porém já há aqueles ; que necessitam passar pelo cozimento ; pra com que os mesmos ; possam liberar ; soltar as suas excelentes substâncias nutritivas

Os vegetais crus :

Hortaliças-Verduras :

alface
almeirão
agrião
acelga
couve
catalônia
chicória
escarola

Os legumes crus- rabanete e pepino ( legumes )

Os vegetais e os legumes  cozidos :

Espinafre
Brócolis

Tomate
Cenoura
Batata
Batata doce
Beterraba
Inhame
Baroa

Vegetais e legumes assados no forno

Alho 
Abóbora
Moranga 
Abobrinha
Batatas inglêsas
Berinjela e cebola

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