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Receita : Bolo de Laranja com Chocolate :

ingredientes :

  • 2 xícaras de manteiga em temperatura ambiente
  • 4 ovos
  • 3 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento químico em pó
  • 2 xícaras de suco de laranja
  • 170 g de chocolate ao leite picado

modo de preparo :

Em uma batedeira, bata a manteiga com os ovos e o açúcar até formar um creme fofo. Desligue a batedeira e acrescente a farinha de trigo, o fermento em pó e o suco de laranja, mexendo muito bem. Coloque o chocolate ao leite picado , misture delicadamente e despeje em forma redonda de furo central untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Asse em forno médio alto (200°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos. Sirva. 

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