Ingredientes
1/2 kg de quiabo
4 colheres (sopa) de azeite
Sal a gosto
Alho picadinho a gosto
2 colheres (sopa) de salsinha
Modo de Preparar :
1. Lavar os quiabos com uma buchinha.
2. Secar cada um com guardanapo.
3. Cortar as pontas e picar pedaços pequenos com a Faca Legumes Plenus Tramontina.
4. Usar uma Frigideira Antiaderente Tramontina, colocar os quiabos secos na frigideira quente e ir mexendo sem parar até que fiquem bem verdinhos e levemente tostados.
5. Acrescentar os dentes de alho picados, o sal e por último o azeite de oliva.
6. Mexer mais um pouco.
7. Desligar e colocar a salsinha picada.