3 bananas-da-terra maduras
1 xícara de água
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de manteiga
Modo de Preparar :
Descasque as bananas e ponha numa frigideira
Tampe a frigideira e deixe cozinhar em fogo brando
Logo que estejam cozidas, retire a tampa e aumente o fogo, deixando-as levemente carameladas de todos os lados
Agite a frigideira constantemente para evitar que grudem nela
Junte a água, o açúcar e a manteiga