Ingredientes
250ml de leite morno
1 ovo
4 colheres de sopa de açúcar
10g de fermento biológico seco
2 colheres de sopa de banha
1/2 colher de café de sal
1 xícara de 240ml de fubá
Aproximadamente 450g de farinha de trigo
Modo de Preparar
Numa bacia coloca o leite morno o fermento o açúcar e o ovo mexe esses ingredientes , coloca a banha e também já coloco o fubá agora você coloca o sal e vai colocando a farinha aos poucos até dar o ponto que começa a soltar das mãos , coloca a massa numa bancada e vai colocando a farinha e vai sovando por uns 10 minutos e depois deixa descansar até dobrar de volume.
Enrole os pães deixa crescer e leva para assar no forno preaquecido 180 graus , deixa assar por cerca de 30 a 40 minutos