2 maçãs com casca cortadas em cubos pequenos
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de café preparado
meia colher (chá) de cardamomo em pó
suco de meio limão
Modo de Preparo:
1) Coloque as maçãs em uma panela e junte o açúcar, o café, o cardamomo, o suco de limão e uma xícara (chá) de água.
2) Leve ao fogo baixo e cozinhe até o líquido formar uma calda grossa.
3) Bata metade da geleia no processador, retire e misture a outra metade. Deixe esfriar e sirva nas colheres petisqueiras com torradas e pães.