300 g de frango cortado à passarinho, sem pele
300 g de abóbora japonesa cortada em fatias médias
1 cebola média cortada em pétalas
1 potinho de tempero sabor galinha
2 colheres (sopa) de água fervente
1 colher (sopa) de cheiro-verde
Modo de Preparo:
1) Preaqueça o forno em temperatura média de 180ºC
2) Unte uma assadeira retângular média (33 X 23 cm)
3) Em uma tigela, dissolva o Potinho de tempero na água
4) Em uma tigela média, coloque o frango, a abóbora e a cebola
5) Tempere com o caldo e reserve
6) Em uma assadeira média, coloque o frango e os legumes, cubra com papel-alumínio e leve ao forno por 25 minutos
7) Retire do forno, retire o papel alumínio e vire a carne
8) Leve ao forno por mais 25 minutos ou até o frango dourar e a abóbora ficar macia
9) Coloque em uma travessa, polvilhe com o cheiro-verde e sirva em seguida
Dica: Utilize óleo para untar e papel-alumínio para cobrir
Tempo de Preparo: 10 minutos
Tempo de Forno: 50 minutos
Nectarina-Benefícios : A nectarina, assim como o pêssego, se destaca por ser fonte de minerais indispensáveis para o organismo. Ela tem alto teor de potássio, que ajuda a regular a pressão arterial, auxilia no controle de água do organismo e, claro, é fundamental para a saúde dos músculos (evita dores como cãibras). A nectarina é uma fruta rica em fibras, vitaminas, sais minerais e antioxidantes, que traz muitos benefícios para a saúde: Controle de colesterol A nectarina é rica em pectina, o que ajuda a controlar os níveis de colesterol no sangue. Prevenção do envelhecimento precoce Os antioxidantes presentes na nectarina, como zeaxantina, betacaroteno e luteína, protegem contra danos celulares provocados por radicais livres. Manutenção do peso corporal A nectarina é uma fruta de baixa caloria e rica em fibras, o que ajuda a aumentar a sensação de saciedade e a manter o peso. Combate à prisão de ventre As fibras presentes na nectarina ajudam a regular o trânsito ...
