200 g de filé de robalo
1 colher chá de suco de limão2 colheres chá de azeite extra virgem
Sal e pimenta do reino a gosto
4 colheres chá de pistache torrado e triturado
2 colheres de manteiga2) Grelhe no azeite com numa frigideira antiaderente até dourar todos os lados.
3) Derreta a manteiga com o pistache e jogue sobre o peixe grelhado.