Receita-Pavê de Maracujá & Chocolate :

Ingredientes :

•1 lata de leite condensado
•2 latas de creme de leite

•1 lata de suco de maracujá concentrado

•1 caixa de bolacha champanhe

•250 g de chocolate meio amargo

•250 g de chocolate ao leite

•1 pacotinho de gelatina sem sabor

•Leite com chocolate para molhar as bolachas

Modo de preparo :

1.Bater no liquidificador o suco, leite condensado, 1 lata creme de leite e a gelatina sem sabor (preparada de acordo com o fabricante)

2.Bater por uns 2 minutos (reserve)
3.Colocar em um refratário os chocolates e a lata de creme de leite que restou
4.Levar ao micro-ondas para derreter, se ficar muito duro colocar um pouco de leite

Montagem:

1.Passar as bolachas no leite com chocolate deixar ficar molhas a gosto, forrar o fundo do refratário

2.Colocar uma camada do creme de maracujá, colocar mais bolachas molhadas e por cima o chocolate

3.Caso queira mais camadas é só dobrar a receita