
Ingredientes
Castanhas de caju
6 gemas
2 colheres de sopa de amido de milho
Essência de baunilha
3 latas de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
2 latas de leite
1 barra de chocolate ao leite
1 barra de chocolate amargo
Modo de preparo
Dilua o amido de milho no leite, e junte às latas de leite condensado e às gemas em uma panela. Mexa sempre no fogo baixo até adquirir a consistência de um creme de confeiteiro e, por fim, adicione a essência de baunilha. Quando estiver frio, agregue o creme de leite e divida em três porções iguais.