Receita : Lasanha de Calabresa:

Ingredientes :  

2 pacotes de massa para lasanha

2 calabresas raladas

300 g de presunto

300 g de mussarela

150 g de parmesão ralado

100 g de azeitona preta

2 latas de creme de leite

2 molhos de tomate

3 colheres (sopa) de requeijão

1 caldo knorr

Cebola a gosto  

1 pitada de pimenta calabresa

Modo de Preparo :

1. Primeiramente faça o molho, em uma panela frite a calabreza com a cebola, depois de dourada acrescente os dois molhos de tomate, o caldo de knorr, 1 pitada de pimenta calabresa, e as 3 colheres de requeijão, deixe ferver, feito isso acrescente as duas latas de creme de leite, deixe ferver e reserve
2. Em uma forma grande forre a forma com uma pequena porção do molho feito acima, coloque uma camada de massa de lasanha, uma camada de presunto e uma de queijo, depois acrescente uma porção grande do molho, coloque a massa, o presunto e o queijo, assim, até o molho ou a massa acabar
3. Finalize com a camada de mussarela, jogue o queijo parmesão por cima, as azeitonas e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos