2 xícaras (chá) de mandioca cozida e picada
1 xícara (chá) de mandioquinha cozida e picada1 cenoura cozida em cubos
1 xícara (chá) de vagem cozida e picada1/2 xícara (chá) de salsa picada
1/4 de xícara (chá) de cebolinha picada
2 xícaras (chá) de maioneseSuco de 1/2 limão
Azeite a gosto para regar
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture a mandioca, a mandioquinha, a cenoura, a vagem, a salsa, a cebolinha, a maionese, o sal, a pimenta e o limão. Leve à geladeira por 1 hora antes de servir. Regue com azeite e sirva.