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Receita : Frango com Requeijão :

Ingredientes :

  • 2 xícaras de requeijão
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 300 g de presunto cortado em cubinhos
  • 100 g de azeitonas picadas
  • 100 g de parmessão ralado
  • 1 maço de cheiro verde
  • 2 peitos de frango grande
  • 3 dentes de alho
  • 1 cebola picada
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • 3 colheres de azeite
  • Sal a gosto

      • Creme com requeijão:
    1. Misture o requeijão, o creme de cebola, o presunto, azeitonas, cheiro verde e reserve
      Frango:
    1. Cozinhe os 2 peitos de frango, com azeite, alho, cebola e caldo de galinha verificando o sal a gosto
    2. Desfiar o peito de frango
      Montagem:
    1. Em 1 refratário colocar o frango desfiado, e em seguida colocar o creme de requeijão, e salpicar o queijo parmesão ralado por cima
    2. Levar ao forno até dourar - 15 minutos
    3. Servir com arroz e batata palha

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