Valéria-Molho fácil para cachorro quente :
Sabe aquele molho delicioso de cachorro quente que você se delicia em festas de aniversário infantis? Aqui você aprende a preparar uma receitinha bem básica e perfeita para incrementar qualquer sanduíche. Se preferir, pode usar carne moída, frango ou linguiça caseira no lugar da salsicha.
INGREDIENTES
1 kg de salsicha
400 g de molho de tomate
4 tomates sem sementes picados
1 cebola grande ralada
1 pimentão picado
3 dentes de alho amassados
2 lata de milho verde
3 colheres de óleo
sal e cheiro-verde a gosto
MODO DE PREPARO
Em uma panela com o óleo, refogue o alho e a cebola.
Adicione o pimentão, os tomates, o sal e o cheiro-verde.
Misture bem e deixe ferver por 5 minutos.
Acrescente o molho de tomate, o milho e as salsichas inteiras ou picadas em rodelas.
Deixe cozinhar por 10 minutos e sirva com pãezinhos.