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Receita : Batata Recheada de Forno :

Ingredientes :  

  • 6 batatas grandes
  • 1 peito de frango
  • Cheiro verde a gosto
  • 200 g de catupiry
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • Tempero a gosto

  • Modo de Preparar :
    1. Coloque o peito do frango para cozinhar, as batatas também
    2. Após os dois estarem prontos (a batata tem que estar bem cozida)
    3. Tire do fogo e desfie o peito de frango, frite junto com o cheiro verde e o tempero já frito, acrescente o creme de leite
    4. Em uma assadeira de vidro ou forma, coloque a batata por baixo formando uma camada ele tem que pegar os lados também
    5. Coloque por cima o molho feito com o frango e por depois o catupiry não há necessidade de ficar uniforme o catupiry, pois ele vai se espalhar no forno
      Informações Adicionais
    1. Sugestões: pode colocar fatias de queijo mussarela ou prato por cima.

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