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Receita : Torta Folhada com Recheio de Maçãs :

Ingredientes:  

1 pacote de massa folhada laminada 300 g
1 ovo inteiro batido para pincelar.

RECHEIO
1/2 colher (sopa) de manteiga ou margarina
120 g de açúcar
2 colheres (sopa) de mel
6 a 8 maçãs médias descascadas e cortadas em gomos

Modo de preparo:

1) Descongele a massa folhada conforme as instruções da embalagem. Corte um disco de 25 cm de diâmetro, fure toda sua superfície com um garfo (de 3 em 3 cm) e reserve.
2) Coloque o açúcar em uma frigideira em fogo brando. Ao derreter o açúcar desligue o fogo, adicione a manteiga e logo em seguida o mel, mexendo bem até dissolver.
3) Despeje sobre uma forma redonda. Disponha as maçãs sobre a forma com a calda. Por último, cubra as maçãs com o disco de massa folhada.
4) Asse em forno pré-aquecido (180 ºC) por 30 a 45 minutos. Após assar, vire a fôrma sobre um prato e sirva a torta ainda morna.

Dica: Sirva a torta acompanhada de creme chantili ou sorvete de creme. 

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