Cynthia : Proteína de Soja : Os Benefícios :

Cynthia : Proteína de Soja : Os Benefícios :

O grão cozido é uma das melhores formas de consumo, já que possui a maior
concentração de isoflavonas
AUMENTO DE MASSA MAGRA

Segundo a ph.d. em nutrição Ratna Mukherjea, a proteína de soja pode ajudar a alcançar uma massa muscular magra. O teor de aminoácidos da soja e do leite sugere que essa combinação seria melhor se fossem empregados isoladamente na dieta para esportistas. dados recentes sugerem que o consumo de proteínas de soja pode estar associado a menor estresse oxidativo do que o consumo de proteínas lácteas.

IMPEDE DOENÇAS CARDÍACAS EM DIABÉTICOS

Um estudo publicado no fim de 2009 pelo The Journal of Nutrition confirmou os benefícios da soja para a saúde do coração de adultos com diabetes do tipo 2. Apresentado por Alison Duncan, professora do departamento de saúde Humana e ciências da nutrição da Universidade de Guelph, no Canadá, o trabalho indica que a proteína de soja reduz os fatores de riscos de doenças cardiovasculares em adultos com diabetes tipo 2, depois da ingestão isolada. isso porque 29 participantes com dieta controlada para a doença apresentaram uma redução do LdL (mau colesterol) e uma melhora nas taxas de HdL (bom colesterol). Segundo Alison, adultos com diabetes tipo 2 representam um grupo de maior risco para o desenvolvimento de doenças cardiovasculares.

MELHORA A INSUFICIÊNCIA CARDÍACA

Em 2009, a professora Martine Kienzle Hagen, da Universidade Federal de ciências da saúde de Porto alegre, apresentou os resultados adquiridos no estudo feito com ratos, submetidos a cirurgia após infarto, que apresentaram melhora do quadro clínico quando tratados com soja. Foi analisado o conteúdo de isoflavonas em dois produtos derivados de soja: o gérmen (parte do grão) e a proteína isolada. a capacidade antioxidante total foi semelhante, e ambos inibiram em 80% a lipoperoxidação, neutralizando a formação de radicais livres. os ratos que receberam a caseína (proteína do leite) durante 9 semanas (com áreas de infarto inferior e superior a 25% do ventrículo esquerdo) apresentaram hipertrofia cardíaca, congestão hepática e pulmonar – sinais típicos de insuficiência cardíaca. Os ratos tratados com proteína isolada de soja só tiveram os problemas quando a área de infarto era superior a 25%.

Nectarina-Benefícios :

Nectarina-Benefícios : A nectarina, assim como o pêssego, se destaca por ser fonte de minerais indispensáveis para o organismo. Ela tem alto teor de potássio, que ajuda a regular a pressão arterial, auxilia no controle de água do organismo e, claro, é fundamental para a saúde dos músculos (evita dores como cãibras). A nectarina é uma fruta rica em fibras, vitaminas, sais minerais e antioxidantes, que traz muitos benefícios para a saúde: Controle de colesterol A nectarina é rica em pectina, o que ajuda a controlar os níveis de colesterol no sangue. Prevenção do envelhecimento precoce Os antioxidantes presentes na nectarina, como zeaxantina, betacaroteno e luteína, protegem contra danos celulares provocados por radicais livres. Manutenção do peso corporal A nectarina é uma fruta de baixa caloria e rica em fibras, o que ajuda a aumentar a sensação de saciedade e a manter o peso. Combate à prisão de ventre As fibras presentes na nectarina ajudam a regular o trânsito ...

Receita : Shake de Morango com Laranja : Amor , Seu quente , forte , duro , arroxado e pesado ' Suador Da Fera ' , Arrepia Os Pelos , Estremece O Corpo ; E Levanta A Franja !!!

Ingredientes : 1 xícara de chá de suco de laranja 1 xícara de chá de morangos 1 banana fatiada 1 envelope de adoçante 3g 2 cubos de gelo Modo de preparo : Bata o suco , o morango , a banana , o adoçante , e o gelo no liquidificador até ficar cremoso . Beba em seguida .

Receita-Casadinho de Brigadeiro no Copinho : O Caninho No Copinho , Amei !!!

Ingredientes Brigadeiro preto: 1 lata de leite condensado 3 colheres de chocolate em pó 1 colher de sopa cheia de manteiga sem sal Brigadeiro branco 1 lata de leite condensado 1 colher de manteiga sem sal 2 gemas Para finalizar Açúcar refinado . Modo de Preparo Levar ao fogo as duas receitas de brigadeiro em panelas separadas Deixar cozinhar em fogo baixo mexendo sempre por 10 minutos Retirar do fogo e colocar em travessa untada com margarina para esfriar Pegar pequenas porções de cada massa juntar e fazer bolinhas,passar no açúcar refinado Colocar em forminhas próprias e servir. Obs:Para fazer no copinho basta fazer A massa dos brigadeiros mais mole E fazer as camadas conforme a foto.

Cícero Bom Gosto

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