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Mostrando postagens de julho, 2025

Para Arterosclerose-Frutas , alimentação Indicados :

Para Arterosclerose-Frutas , alimentação Indicados : Abricó-do-Pará  Ameixa  Limão  Maçã Tangerina  Uva  Azeitona Manter uma dieta saudável pode ajudar a diminuir o risco de aterosclerose. Uma dieta pobre em gorduras saturadas, carboidratos refinados, alimentos altamente processados e álcool e rica em frutas, legumes, verduras e fibras diminui o risco de doença cardiovascular.

Água com Limão-Todas as Manhãs...Os Benefícios...

Água com Limão-Todas as Manhãs...Os Benefícios... Pele Saudável Fonte de Energia Digestão Fácil Sistema linfático hidratado Perca de Peso Corpo Hidratado Hálito Fresco Melhora o Humor Reduz as Inflamações Reforça a Imunidade CÂNCER x ALCALINIZAÇÃO Como obter saúde de forma natural e prática. Água com Limão, todas as manhãs em jejum tem o poder de Alcalinização fantástico sobre o nosso organismo. Essa Alcalinização também tem um papel fundamental em casos de CÂNCER, pois se o organismo do paciente estiver Alcalinizado, as células desse organismo irão obter oxigênio e energia com maior facilidade, e é sabido que todo paciente com Câncer tem um Terreno Biológico Acidificado, ou seja, sem OXIGÊNIO, um ambiente MORTO!!! COMO FAZER? Uma forma prática de fazer esse tratamento Natural é espremer dois limões em um copo de água purificada pela manhã e beber em jejum. Não coloque açúcar ou qualquer tipo de adoçantes, o açúcar é um nutriente extremamente pobre em Minerais e Vitaminas, e altamente ...

Receita-Cocada de Leite Ninho :

Ingredientes :   1 kg de açúcar. 1 copo de leite. 1 lata de leite ninho. 1 pacote de coco só coco . 1 pacote de floco só coco. Meia lata de leite condensado. Modo de fazer : Coloque o açúcar e leite na panela assim que começar a ferver desligue. Coloque os outros ingredientes misturando até dar o ponto. Despejar no mármore ou refratário e cortar em pedaços.

Receita-Bolo de Pera com calda de caramelo : ( Melhor ainda se for a deliciosa calda do Doce Marmelo ) Uh Gotôso !!!

Ingredientes  Peras 2 xícaras (chá) de suco de maçã integral 1 pedaço de canela em pau 2 cravos-da-índia 7 peras pequenas cortadas ao meio Caramelo Cremoso 1 xícara (chá) de açúcar 1 caixinha de NESTLÉ Creme de Leite Massa meia xícara (chá) de óleo 1 xícara (chá) de Leite em pó NINHO Forti+ Instantâneo 3 ovos 2 xícaras (chá) de farinha de trigo meia xícara (chá) de farinha de amêndoas 1 xícara (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de fermento em pó 2 colheres (sopa) de amêndoas em lascas Modo de Preparo Peras 1.  Em uma panela, junte todos os ingredientes e cozinhe em fogo baixo, por cerca de 5 minutos, mexendo de vez em quando. 2.  Deixe esfriar, separe as peras e reserve o líquido. Caramelo Cremoso 3.  Em uma panela, derreta o açúcar em fogo baixo. 4.  Quando estiver dourado, junte o líquido do cozimento da pera e deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar. 5.  Desligue o fogo, junte o NESTLÉ Creme de Leite e misture bem. Reserve. Massa 6.  Em um reci...

Receita-Docinhos de Leite Em Pó :

Ingredientes 2 xícaras (chá) de Leite em pó NINHO Forti+ Instantâneo 2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro 5 colheres (sopa) de leite de coco Leite em pó NINHO Forti+ Instantâneo para polvilhar Modo de Preparo 1.  Em um recipiente, misture o Leite NINHO com o açúcar de confeiteiro e adicione, aos poucos, o leite de coco, mexendo sempre até que a massa solte das mãos. 2.  Com as mãos umedecidas, enrole em bolinhas e passe no Leite NINHO. Sirva em forminhas.

Receita-Bolo salgado de Pão Pullman : post 3 :

Ingredientes Para a montagem • 1 pacote de pão de forma sem casca • 300g de maionese • 1 copo de requeijão cremoso • 100g de creme de leite • Batata palha para decorar Para o recheio • 1 peito de frango cozido e desfiado (ou presunto picado) • 1 lata de milho verde escorrido • 1 lata de ervilha escorrida • 1 cenoura ralada • 100g de azeitonas picadas • 1/2 cebola ralada • 1 dente de alho picado • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado • Sal e pimenta-do-reino a gosto • 1 colher (sopa) de azeite Modo de Preparo 1. Prepare o recheio: Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola. Adicione o frango desfiado, tempere com sal e pimenta-do-reino e misture bem. Acrescente o milho, a ervilha, a cenoura e as azeitonas. Finalize com o cheiro-verde e deixe esfriar. 2. Misture o creme: Em uma tigela, misture a maionese, o requeijão e o creme de leite até obter um creme homogêneo. 3. Monte a torta: Em uma travessa ou forma forrada com plástico filme, faça camadas alternadas de pão de...

Receita : Bolo de Limão com Cobertura :

Para a massa :  Ingredientes 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 colheres (chá) de fermento em pó 1/2 colher (chá) de sal 200 g de manteiga em temperatura ambiente 2 xícaras (chá) de açúcar 4 ovos 1 xícara (chá) de leite raspas de 2 limões manteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar Modo de Preparo   1. Pré-aqueça o forno a 180 °C (temperatura média). Unte com manteiga uma fôrma de bolo, com furo no meio. Procure fazer uma camada fina e uniforme, de preferência, usando um pincel. Polvilhe com farinha de trigo e bata bem para retirar o excesso. 2. Passando pela peneira, coloque a farinha, o fermento e o sal numa tigela. 3. Na batedeira, coloque a manteiga em temperatura ambiente e bata até que fique fofa. Adicione o açúcar e bata apenas para misturar. 4. Junte os ovos, um a um, batendo bem entre cada adição. Se a massa ficar com uma aparência talhada, não se assuste: é assim mesmo. 5. Diminua a velocidade da batedeira e adicione os ingredientes peneirados aos pouc...

Receita : Macarrão com Queijo e Bacon :

Ingredientes :  1 pacote 500 g de macarrão "parafuso" ou "caracol" 400 g de mussarela ralada em ralo grosso 100 g de parmesão ralado 400 g de bacon picadinho e frito (prefira bacon com menos gordura) 1 lata de creme de leite 1 copo (requeijão) de leite 4 colheres de sopa de farinha de trigo 3 colheres de sopa de margarina Sal a gosto Modo de Preparo  Cozinhe o macarrão em água e um fio de azeite até ficar al dente Reserve Bata no liquidificador o leite e o trigo, para evitar que o molho empelote Em uma panela, aqueça a manteiga e despeje o líquido batido no liquidificador, mexendo bem até engrossar Apague o fogo e despeje o creme de leite (não pode ferver o creme de leite) Acerte o sal Coloque o macarrão em um refratário grande, despeje o molho branco, 300 g da mussarela, o parmesão e misture bem Por cima, espalhe o bacon frito de maneira que fique uniforme e termine com o restante da mussarela ralada (os outros 100 g) Coloque no forno preaquecido a 180°C graus e es...

Figo-Propriedades-Benefícios :

Figo-Propriedades-Benefícios  : O figo é uma fruta extremamente benéfica para a nossa saúde. De sabor ligeiramente doce, são conhecidos pela sua textura crocante e lisa, devido à presença de sementes, eles podem ser consumidos frescos ou secos, normalmente usados na preparação de doces e geleias. Os benefícios dos figos para a saúde podem ser atribuídos à presença de minerais, vitaminas e fibras. Os figos contêm vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, cálcio, ferro, fósforo, magnésio, sódio, potássio e cloro. Os figos frescos são fontes de polifenóis, de flavonoides e antioxidantes, tais como caroteno, luteína, taninos, ácido clorogênico, e muitos outros. Pode ainda ser reconhecido como fonte de vitaminas de complexo B, como niacina, piridoxina, folatos e ácido pantoténico, contribuindo com o metabolismo de gorduras, proteínas e carboidratos. I) Veja agora os benefícios do figo para o nosso organismo 13 Benefícios Incríveis do Figo para a Saúde 1- Reduz fadiga e beneficia os músculos...

Receita : Receita : Bolo Gelado Embrulhado :

ingredientes  Massa: 4 ovos , claras em neve 2 copos (requeijão) açúcar refinado 2 copos de farinha 1 copo de leite fervendo 1 colher de manteiga 1 colher de fermento em pó Para molhar: 1 lata de leite condensado 1 lata de leite 1 lata de creme de leite coco ralado modo de preparo Massa: Dissolva a manteiga no leite fervendo e reserve. Bata todos os ingredientes na batedeira,por último as claras em neve,despeje em uma tigela e misture o leite e mexa bem. Coloque a mistura sobre uma forma untada e leve pra assar,até que o palito saia seco. Para cobrir: Bata tudo no liquidificador,menos o coco. Montagem: Corte o bolo em quadrados,mergulhe no caldo,passe no coco ralado,embrulhe no papel alumínio e leve pra gelar.

Receita-Bolinho de Frango :

Ingredientes  1 kg de farinha de milho 1 frango inteiro ou peito de frango 2 tabletes de caldo de galinha 1 copo americano de polvilho azedo Cebolinha verde Sal Água para cozinhar o frango Dica: molhe na pimenta, fica uma delícia. Modo de Preparo 1. Cozinhe o frango em água com os tabletes de caldo de galinha 2. Em uma bacia grande misture a farinha, o polvilho, cebolinlha verde e sal a gosto 3. Depois de cozido o frango reserve 4. Coloque aos poucos a água por cima da farinha e mexa até ela cozinhar e dar ponto de enrolar os bolinhos, reserve 5. Faça um molho a seu gosto com o frango desfiado 6. Abra a massa na mão e no meio coloque o recheio 7. Enrole os bolinhos com a mão untada de óleo (senão eles irão partir) em seguida frite em óleo quente até ficarem dourados 8. Tempo de Preparo: 40 min 

Receita ( De frango ) , coxas e sobrecoxas assadas no forno :

INGREDIENTES 3kg de coxa e sobre coxa de frango Suco de 2 limões 1 colher de sopa de alho amassado 2 cebolas ralada 270g de maionese Coentro em pó a gosto Páprica doce a gosto Pimenta do reino a gosto Sal a gosto Orégano a gosto Modo de Preparo Em uma bacia adicione as coxas de frango, acrescente sal e limão, deixe marinar por 30 minutos. Acrescente os demais temperos exceto o Orégano que põe no final, misture bem Transfere as coxa e sobre coxa para uma forma, deixe as com a pele para cima e finalize com orégano, cobre com papel alumínio e leva ao forno preaquecido a 240°C. Depois de 40 minutos escocorre a água que solta, e volta para o forno sem o papel alumínio e deixe até ficar no ponto desejado.

Receita-Bolinho de Repolho :

Ingredientes: 2 xícaras de repolho ralado fino 1 cenoura ralada (opcional) 1/2 cebola picada 2 ovos 1/2 xícara de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de amido de milho 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado 1 colher (chá) de sal 1/2 colher (chá) de páprica doce ou picante Pimenta-do-reino a gosto 1 colher (chá) de fermento em pó Óleo para fritar Modo de Preparo: 1. Em uma tigela grande, misture o repolho, cenoura, cebola e cheiro-verde. 2. Adicione os ovos e misture bem. 3. Acrescente a farinha, o amido de milho, o sal, a páprica e a pimenta. 4. Misture tudo até formar uma massa espessa e homogênea. 5. Por último, adicione o fermento e mexa delicadamente. 6. Aqueça o óleo em fogo médio. 7. Com o auxílio de duas colheres, modele os bolinhos e frite até dourar dos dois lados. 8. Escorra em papel-toalha e sirva quente. --- Dica: Sirva com molho de alho ou maionese temperada. Pode também rechear com queijo no centro antes de fritar para uma versão mais cremosa!

Gelatina , Propriedades , Benefícios :

Gelatina , Propriedades , Benefícios :  A Gelatina : Ajuda á alimentar Ajuda á perder o peso Não possui gordura Têm poucas calorias Sacia a fome Associe a sua gelatina com essas frutas que por si próprias já combatem a obesidade e tenha um ótimo resultado quanto á uma alimentação leve , saudável , que nutre  , não engorda , e ajuda á perder o peso : Abacaxi Laranja Maracujá A gelatina oferece diversos benefícios à saúde devido à sua composição rica em colágeno e aminoácidos, como prolina e glicina. Esses componentes são essenciais para a saúde da pele, cabelos, unhas e articulações, além de fortalecer o sistema imunológico. A gelatina também pode auxiliar na digestão, promover saciedade e auxiliar no emagrecimento, especialmente quando consumida em versões diet ou com poucas calorias.  Benefícios detalhados: Saúde da pele, cabelos e unhas: O colágeno presente na gelatina contribui para a elasticidade e firmeza da pele, além de fortalecer cabelos e unhas.  Saúde ...

Repolho & Couve : Os Benefícios de Ambos :

Repolho & Couve : Os Benefícios de Ambos : A principal característica desses vegetais é a capacidade de retardar o envelhecimento celular. São grandes aliados na prevenção de câncer, são úteis também para as mulheres, seja na gravidez ou na menopausa Equilíbrio físico e mental com a couve O que eles fazem por você: equilibram o metabolismo; juntamente com o ferro, estimulam a formação de glóbulos vermelhos. Para as grávidas, previnem a mal formação congênita; estimulam o trânsito intestinal; previnem a osteoporose; controlam os calores típicos da menopausa; favorecem a diurese, regulam a pressão arterial (abaixa quando é excessiva e aumenta quando é muito baixa). Principais nutrientes: vitamina C, e, B, betacaroteno, ácido fólico; fósforo e cálcio, manganês; magnésio e potássio. Calorias: 24 kcal (para cada 100 g)   xxxxxx Repolho-Propriedades , Benefícios : O repolho é um vegetal pertencente ao gênero Brassica, o mesmo do brócolis, da couve-flor e da couve. Ele é encontr...

Receita : Curau :

Ingredientes   8 espigas de milho verde 3 xícaras (chá) de leite 1 colher (sopa) de manteiga 2 xícaras (chá) de açúcar Canela em pó a gosto Modo de preparo Rale as espigas de milho e passe o creme numa peneira, apertando bem para sair toda a polpa do milho. Dispense o bagaço que ficou na peneira. Coloque polpa em uma panela, junte o leite, o açúcar e a manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, por 10 minutos ou até que fique um creme grosso. Despeje em uma tigela redonda grande e polvilhe a canela por cima. Sirva quente ou frio. 

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Valéria : Os Alimentos Brancos :

Valéria : Os Alimentos Brancos : Os alimentos que apresentam essa tonalidade são boas fontes de cálcio e p otássio, dois minerais importantes para a formação e manutenção dos ossos. “Esses compostos também participam da regulação dos batimentos cardíacos e são imprescindíveis para o bom funcionamento do sistema nervoso e dos músculos”, diz Paula. Possuem, ainda, ação antialérgica.  Os alimentos de cores brancas são as melhores fontes de cálcio e de potássio. Estes minerais são importantes para o funcionamento do organismo, porque contribuem na formação e manutenção dos ossos, ajudam na regulação dos batimentos cardíacos e são fundamentais para funcionamento do sistema nervoso e dos músculos. Possuem vitaminas do complexo B e flavonoides, que atuam na proteção das células. Auxiliam na produção de energia, no funcionamento do sistema nervoso e inibem o aparecimento de coágulos na circulação. Os maiores exemplos desse grupo são leite e derivados, batata, arroz, cogumelos, couve-flor e...

Alessandra : Coalhada : Os Benefícios da Coalhada :

Alessandra : Coalhada :  Os Benefícios da Coalhada : A coalhada pode ser feita em casa usando um processo de fermentação semelhante ao do iogurte, que irá mudar a consistência do leite e deixá-lo com um sabor mais ácido devido à redução do teor de lactose, que é o açúcar natural do leite. A coalhada traz benefícios para a saúde como favorecer o ganho de massa muscular, por ser rica em proteínas, e melhorar a flora intestinal, por ter bactérias importantes para a saúde do intestino. Para preparar a coalhada em casa, deve-se fazer os seguintes passos: Ingredientes: 1 litro de leite 1 pote de iogurte natural Modo de preparo: Ferver o leite e esperar amornar até que não haja mais vapor ou até que seja possível colocar um dedo no leite e contar até 10. Transferir o leite para um recipiente com tampa, adicionar o iogurte natural, mexer bem com uma colher e tampar. Em seguida, embrulhar o recipiente com jornal ou panos de prato para manter a temperatura morna e guardar no forno desligado ...

Receita : Torta Salgada de Presunto e Requeijão :

ingredientes :   ·   3 Pacote de Pão de Forma Sem Casca ·   3 Pacotes de Maionese ·   400 Gramas de Presunto Fatiado e Picado ·   1 Unidade de Tomate/Cebola/Pimentão ·   1 Xícara de Azeite ·   1 Xícara de Azeitonas Fatiadas ·   1 Copo de Milho ·   1 Copo de Ervilha ·   2 Copos de Requeijão Cremoso ·   3 Colheres de sopa de Mostarda ·   4 Unidades de Batata Cozida e Espremida ·   2 Unidades de Cenoura Ralada e Cozida modo de preparo Faça um refogado com os temperos, acrescente os complementos e por último, o presunto fatiado. Deixe cozinhar até apurar o sabor. Faça um purê com as batatas e acrescente um pouco do requeijão. Num tabuleiro grande, dispense fatias do pão de forma, besunte com um sachê de maionese, regue um pouco de azeite, um pouco de mostarda e um pouco do requeijão. Ponha uma camada da cenoura. Deite uma camada do presunto com molho. Faça novas camadas na mesma sequência. Termine com o purê de batatas. L...

Receita : Cuscuz de Sardinha :

Ingredientes :     2 latas de sardinha 2 cebolas 3 dentes de alho 3 tomates maduros 1 tablete de caldo de bacalhau óleo Sal Orégano 1 colher de extrato de tomate Cheiro verde Farinha de milho Azeitona 4 ovos cozidos Palmito (opcional) Molho de pimenta   Modo de Preparar: Aqueça o óleo e doure a cebola e o alho picadinhos Adicione o tomate picado, sem pele e sem sementes, o tablete de caldo e o extrato Espere o tomate dissolver Acrescente água fervendo na quantidade que desejar de cuscuz Coloque o sal, o orégano, a azeitona, o palmito picado, as sardinhas limpas e molho de pimenta Deixe ferver Acrescente o cheiro verde e 2 ovos cozidos picados Mexa cuidadosamente Adicionando lentamente a farinha de milho, até alcançar a consistência desejada (cremosa, ou mais grossa para cortar) Se deseja que fique cremoso, despeje em um pirex molhado e enfeite com os dois ovos cozidos picados, palmitos e folhinhas de salsa Se deseja cortar, em uma forma de buraco molhada, disponha fatias ...

Receita-Torta cremosa de palmito ( Outra Receita ) :

Ingredientes   Massa: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 150 g de manteiga ou margarina 1 gema 1 pote de iogurte natural 1 colher (chá) sal 1 gema para pincelar Recheio: 3 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 1 tomate picado 1 vidro grande de palmito 1/2 xícara (chá) de azeitonas 1 lata de ervilha 1/2 xícara (chá) de salsa e cebolinha 1 pote de requeijão cremoso 1 colher (sopa) de farinha de trigo Sal e pimenta a gosto MODO DE PREPARO Recheio: Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola Junte o tomate picado e frite Adicione o palmito, a ervilha, as azeitonas, o sal e a pimenta Cozinhe por alguns minutos Acrescente o requeijão cremoso, a salsa, a cebolinha e a farinha Cozinhe por mais alguns minutos Coloque em um recipiente e reserve Massa: Em um recipiente, coloque a farinha de trigo (mas reserve um pouco dela), a manteiga ou a margarina, o sal, a gema e o iogurte Misture com as mãos (neste momento, se for necessário, utilize a farinha reservada para dar o ponto) ...

Sucos Deliciosos :

Suco de Abacaxi com Pepino Ingredientes 2 fatias de abacaxi 2 colheres (sopa) de linhaça 1 pepino médio ½ copo de água Modo de Preparo 1. Primeiramente, descasque o abacaxi e o pepino. 2. Depois corte-os em pedaços e coloque no liquidificador com os demais ingredientes. 3. Bata até ficar homogêneo e tome em seguida sem adoçar. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx Suco de Limão com Inhame Ingredientes 1 limão 1 inhame médio para grande 1 litro de água açúcar ou mel a gosto Modo de Preparo 1. Bata o limão cortado em oito com metade da água na função pulsar do liquidificador. 2. Não bata muito, senão amarga. 3. Coe e volte com o suco do limão para o liquidificador. 4. Acrescente o inhame cortado em pedaços, o restante da água e o açúcar e bata bem. 5. Coe e está pronto. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx Suco de Laranja com Morango Ingredientes 6 laranjas 6 morangos médios 6 cubos de gelo 1/2 xícara de açúcar Modo de Preparo 1. Lavar muito bem e secar as laranjas e os morangos. 2....

Carne Bovina-Propriedades , Benefícios , Assuntos Relacionados :

              Carne Bovina-Propriedades , Benefícios , Assuntos Relacionados : Há uma ou duas décadas, nossos pais e avós consideravam a carne bovina como um alimento nutritivo e saudável. Mas, e agora? Hoje em dia é muito diferente, e a opinião é dividida entre pessoas que acham que carne é saudável e pessoas que acham que a carne é prejudicial à nossa saúde. Algumas das visões veganas mais extremas exigem que as autoridades retirem a carne do suprimento de alimentos. Qualquer que seja a nossa opinião sobre a carne vermelha, existem alguns benefícios importantes para a saúde de comer carne bovina. Por que a L-carnitina é importante? A carne bovina fornece uma grande fonte de L-carnitina A L-carnitina é um aminoácido que ocorre naturalmente em produtos à base de carne. Na tabela abaixo, podemos ver o teor de L-carnitina da carne bovina em comparação com alguns outros alimentos animais e alimentos vegetais: Por que a L-carnitina é importante? Entre outr...

Margarina-Propriedades , Benefícios :

Margarina-Propriedades , Benefícios : A margarina pode ter vários benefícios para a saúde, desde que seja escolhida com cuidado e consumida de forma equilibrada:  Gorduras saudáveis: A margarina pode ser uma fonte de gorduras insaturadas, como o ômega 3 e o ômega 6, que são essenciais para o organismo e ajudam a reduzir o colesterol ruim.  Vitamins: A margarina pode ser fortificada com vitaminas como a A e a D.  Fitoesteróis: Algumas margarinas são enriquecidas com fitoesteróis, substâncias que ajudam a reduzir o colesterol LDL.  Menos gordura saturada: A margarina pode ter menos gordura saturada do que a manteiga.  No entanto, o benefício da margarina pode depender do tipo de óleo vegetal que é usado e de como é processada. Algumas margarinas podem conter uma quantidade significativa de gordura hidrogenada, que pode ser prejudicial para os níveis de colesterol e triglicérides no sangue. Contribui, entre muitas outras vantagens, para melhorar a nossa saúde e bem...

Receita : Massa rápida de torta salgada de liquidificador :

Ingredientes   10 colheres de farinha de trigo 3 ovos 1 copo (americano) de óleo 1 copo (americano) de leite 1 colher rasa de pó royal 1 tomate inteiro e grande 1 tablete de caldo de galinha Recheio de sua preferência Modo de Preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador Despeje metade da massa em uma forma untada Acrescente o recheio de sua preferência Cubra com o restante da massa Coloque para assar 

Receita-Pudim de ovos e vinho :

Ingredientes 1 litro de leite gordo 12 ovos 275 gr de açúcar 1 colher de sopa de farinha maisena 4 colheres de sopa de vinho do Porto Caramelo líquido para barrar a forma q.b. Modo de Preparo Pré aqueça o forno a 180º. Caramelize uma forma de pudim e reserve. Ferva o leite e deixe arrefecer um pouco. Numa tigela, bata os ovos inteiros com o açúcar e a farinha Maizena. Verta o leite em fio sobre o preparado anterior, mexendo sempre com a vara de arames. Por fim, adicione o vinho do porto e mexa novamente. Deite este preparado na forma do pudim e leve ao forno a cozer em banho-maria por cerca de 60 minutos. Depois de cozido, retire do forno e deixe o pudim arrefecer dentro da forma. Desenforme só depois de frio.