Cícero Bom Gosto

Ingredientes :  Massa: 3 ovos grandes 2 xícaras de açúcar 3 colheres de margarina 1 colher de sopa de essência de baunilha 2 xícaras de farinha de trigo sem fermento 1 1/2 xícara de leite fervido e frio 1 colher de sopa de fermento em pó Cobertura:  1 lata de leite condensado 1 caixinha de creme de leite 3 colheres de sopa cheia de chocolate em pó solúvel ou cacau (não usar achocolatado) 1 colher de chá cheia de margarina 200 g de coco ralado umedecido Modo de Preparar : Massa: Bata as claras em neve e reserve Na batedeira bata as gemas, o açucar e a margarina até obter uma mistura amarela bem cremosa e hemogênea (bata bem para que todo o açucar incopore na mistura), depois acrescente a essência Colocar aos poucos a farinha de trigo e o leite e bater bem Por último acrescente as claras em neve e o fermento e mexa lentamente com uma colher de pau ou de silicone Leve ao forno pré-aquecido em 210°C e em forma untada com margarina e farinha de trigo por 40 minutos (forma redonda c...

Ingredientes  8 gemas 15 colheres (sopa) de açúcar 15 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 copo de 200 ml de suco de laranja 1 colher (sopa ) de fermento em pó 8 claras em neve Margarina e farinha para untar 1/2 litro de chantili batido Laranjinhas para decorar Modo de preparo     Bata as gemas com o açúcar, até ficar cremoso. Depois coloque a farinha de trigo aos poucos e bata juntando o suco de laranja. Coloque o fermento e por último as claras em neve. Coloque em fôrma untada e enfarinhada e leve para assar em forno preaquecido por 40 minutos. Deixe esfriar. Sirva com chantilly e decore com laranjinhas. 

ingredientes : 500 gramas carne  moída 2 miolo de pão amanhecido (umedecido no leite) 1/2 xícara de salsinha picada 1 dente alho picado 1 cebola picada 1 ovo sal pimenta farinha de trigo para empanar 1/2 lito de molho de tomate 100 gramas queijo parmesão ralado modo de preparo  Misture a carne moída com ovo,o pão,a salsinha,sal,pimenta,alho,cebola. Descansar 20 minutos Modele bolinhas e empane na farinha de trigo Em uma panela coloque o molho de tomate Junte as almôndegas e cozinhe por 20 minutos Coloque em um refratário e polvilhe o queijo ralado

  Ingredientes: • 2 peitos de frango grandes (sem osso e sem pele) • 800g de batata bolinha (ou batata comum cortada) • 3 dentes de alho picados • 2 colheres (sopa) de manteiga derretida ou azeite • 1 colher (sopa) de mostarda • 1 colher (sopa) de molho shoyu (opcional, dá cor e sabor) • 1 colher (chá) de páprica (doce ou defumada) • Sal e pimenta-do-reino a gosto • Suco de 1/2 limão • Cheiro-verde, salsinha ou manjericão picado para finalizar • 100ml de água ou vinho branco seco (para deixar suculento) Modo de Preparo:  1. Tempere o frango: • Em uma tigela, misture o alho, manteiga derretida (ou azeite), mostarda, shoyu, páprica, suco de limão, sal e pimenta. Passe essa mistura nos peitos de frango, esfregando bem. 2. Tempere as batatas: • Corte ao meio (se forem grandes) e tempere com azeite, sal, pimenta e ervas da sua preferência (alecrim, tomilho ou orégano). 3. Monte na assadeira: • Coloque os peitos de frango no centro e as batatas ao redor. Regue com um pouco de água o...

             Valéria-Triglicérides-Alimentos que abaixam o mesmo , o que comer , o que evitar : Os triglicérides são nosso estoque de gordura no corpo. Todo mundo tem essa reserva, mas, em excesso, ela pode ser prejudicial, causando, principalmente, aterosclerose (acúmulo de gordura nas artérias), aumento da pressão arterial, assim como outras doenças cardiovasculares, além de esteatose hepática e pancreatite (inflamação do pâncreas). O acúmulo de gordura abdominal e sobrepeso são sintomas de que a taxa de triglicérides está acima do nível recomendado. A boa notícia é que dá para baixar essa taxa com alterações na alimentação --principalmente reduzindo carboidrato e gordura -- e atividade física. Outra dica é fracionar as porções de alimento ao longo do dia. No entanto, quando a taxa está acima de 500 (mg/dl), é necessário procurar o auxílio médico e avaliar o tratamento mais adequado. Abaixo, veja como regularizar, por meio da alimentação, a taxa dest...

Para Arterosclerose-Frutas , alimentação Indicados : Abricó-do-Pará  Ameixa  Limão  Maçã Tangerina  Uva  Azeitona Manter uma dieta saudável pode ajudar a diminuir o risco de aterosclerose. Uma dieta pobre em gorduras saturadas, carboidratos refinados, alimentos altamente processados e álcool e rica em frutas, legumes, verduras e fibras diminui o risco de doença cardiovascular.

Água com Limão-Todas as Manhãs...Os Benefícios... Pele Saudável Fonte de Energia Digestão Fácil Sistema linfático hidratado Perca de Peso Corpo Hidratado Hálito Fresco Melhora o Humor Reduz as Inflamações Reforça a Imunidade CÂNCER x ALCALINIZAÇÃO Como obter saúde de forma natural e prática. Água com Limão, todas as manhãs em jejum tem o poder de Alcalinização fantástico sobre o nosso organismo. Essa Alcalinização também tem um papel fundamental em casos de CÂNCER, pois se o organismo do paciente estiver Alcalinizado, as células desse organismo irão obter oxigênio e energia com maior facilidade, e é sabido que todo paciente com Câncer tem um Terreno Biológico Acidificado, ou seja, sem OXIGÊNIO, um ambiente MORTO!!! COMO FAZER? Uma forma prática de fazer esse tratamento Natural é espremer dois limões em um copo de água purificada pela manhã e beber em jejum. Não coloque açúcar ou qualquer tipo de adoçantes, o açúcar é um nutriente extremamente pobre em Minerais e Vitaminas, e altamente ...

Ingredientes :   1 kg de açúcar. 1 copo de leite. 1 lata de leite ninho. 1 pacote de coco só coco . 1 pacote de floco só coco. Meia lata de leite condensado. Modo de fazer : Coloque o açúcar e leite na panela assim que começar a ferver desligue. Coloque os outros ingredientes misturando até dar o ponto. Despejar no mármore ou refratário e cortar em pedaços.

Ingredientes  Peras 2 xícaras (chá) de suco de maçã integral 1 pedaço de canela em pau 2 cravos-da-índia 7 peras pequenas cortadas ao meio Caramelo Cremoso 1 xícara (chá) de açúcar 1 caixinha de NESTLÉ Creme de Leite Massa meia xícara (chá) de óleo 1 xícara (chá) de Leite em pó NINHO Forti+ Instantâneo 3 ovos 2 xícaras (chá) de farinha de trigo meia xícara (chá) de farinha de amêndoas 1 xícara (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de fermento em pó 2 colheres (sopa) de amêndoas em lascas Modo de Preparo Peras 1.  Em uma panela, junte todos os ingredientes e cozinhe em fogo baixo, por cerca de 5 minutos, mexendo de vez em quando. 2.  Deixe esfriar, separe as peras e reserve o líquido. Caramelo Cremoso 3.  Em uma panela, derreta o açúcar em fogo baixo. 4.  Quando estiver dourado, junte o líquido do cozimento da pera e deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar. 5.  Desligue o fogo, junte o NESTLÉ Creme de Leite e misture bem. Reserve. Massa 6.  Em um reci...

Ingredientes 2 xícaras (chá) de Leite em pó NINHO Forti+ Instantâneo 2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro 5 colheres (sopa) de leite de coco Leite em pó NINHO Forti+ Instantâneo para polvilhar Modo de Preparo 1.  Em um recipiente, misture o Leite NINHO com o açúcar de confeiteiro e adicione, aos poucos, o leite de coco, mexendo sempre até que a massa solte das mãos. 2.  Com as mãos umedecidas, enrole em bolinhas e passe no Leite NINHO. Sirva em forminhas.

Ingredientes    1/2 kg de bifes de alcatra 3 dentes de alho amassados Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 3 ovos batidos 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca Óleo para fritar Creme de alho: 1/2 xícara (chá) de leite 1/2 colher (sopa) de alho espremido Sal e pimenta-do-reino a gosto 1/2 colher (sopa) de vinagre branco 1/2 colher (sopa) de orégano 1 e 1/2 xícara (chá) de óleo Modo de preparo Bata levemente os bifes e tempere com o alho amassado, sal e pimenta. Reserve por 10 minutos. Corte as bordas dando um formado arredondado e passe os bifes pela farinha de trigo. Tire o excesso com as mãos e passe no ovo e em seguida na farinha de rosca. Frite os bifes em óleo quente até ficarem dourados. Escorra e seque em papel absorvente. Sirva acompanhado de batatas fritas e creme de alho. Para o creme de alho, coloque no copo do liquidificador o leite, o alho espremido, sal, pimenta, o vinagre branco, o orégano e bata por 2 minutos. Prove o temper...

Ingredientes:   • 1 chuchu médio  • 1 cenoura grande  • 700 g de batatas  • 1.200 ml de água  • 2 folhas de louro  • 200 g de carne moída  • 1 cebola picada  • 3 dentes de alho picados Temperos para a carne:  • Páprica defumada  • Pimenta calabresa  • Sal a gosto Para finalizar:  • Cebolinha picada Modo de Preparo: Cozinhe os vegetais Em  uma panela grande, coloque o chuchu, a cenoura e as batatas. Adicione a  água, tempere com sal e acrescente as folhas de louro. Cozinhe até que  fiquem bem macios. Prepare a carne Enquanto  os vegetais cozinham, aqueça uma frigideira com um fio de óleo. Refogue  a cebola e o alho até dourarem e, em seguida, adicione a carne moída.  Tempere com páprica defumada, pimenta calabresa e sal. Cozinhe até que a  carne fique soltinha e dourada. Bata os vegetais Depois  de cozidos, retire as folhas de louro e bata os vegetais no  liquidificador junto com...

Ingredientes Para a montagem • 1 pacote de pão de forma sem casca • 300g de maionese • 1 copo de requeijão cremoso • 100g de creme de leite • Batata palha para decorar Para o recheio • 1 peito de frango cozido e desfiado (ou presunto picado) • 1 lata de milho verde escorrido • 1 lata de ervilha escorrida • 1 cenoura ralada • 100g de azeitonas picadas • 1/2 cebola ralada • 1 dente de alho picado • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado • Sal e pimenta-do-reino a gosto • 1 colher (sopa) de azeite Modo de Preparo 1. Prepare o recheio: Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola. Adicione o frango desfiado, tempere com sal e pimenta-do-reino e misture bem. Acrescente o milho, a ervilha, a cenoura e as azeitonas. Finalize com o cheiro-verde e deixe esfriar. 2. Misture o creme: Em uma tigela, misture a maionese, o requeijão e o creme de leite até obter um creme homogêneo. 3. Monte a torta: Em uma travessa ou forma forrada com plástico filme, faça camadas alternadas de pão de...

Ingredientes: - 1 lata de leite condensado - 2 colheres de sopa de amido de milho - 500 ml de leite - 2 gemas peneiradas - 1 colher de chá de essência de baunilha - 1 caixa de creme de leite (opcional) - 1 pacote de bolacha maisena - 200 g de chocolate meio amargo ou ao leite - 1 caixa de creme de leite Modo de preparo:  - Em uma panela, misture o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite, as gemas peneiradas e a essência de baunilha, levando ao fogo médio e mexendo até engrossar. - Quando o creme engrossar, desligue o fogo e misture o creme de leite, caso deseje um creme mais leve, depois reserve para esfriar. - Em uma travessa média, faça uma camada de bolachas maisena e cubra com metade do creme. - Repita o processo com mais uma camada de bolacha e o restante do creme. - Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas aos poucos, mexendo a cada intervalo, depois misture o creme de leite até obter um ganache liso e brilhante. - Espalhe a cobertura de chocolate s...

Para a massa :  Ingredientes 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 colheres (chá) de fermento em pó 1/2 colher (chá) de sal 200 g de manteiga em temperatura ambiente 2 xícaras (chá) de açúcar 4 ovos 1 xícara (chá) de leite raspas de 2 limões manteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar Modo de Preparo   1. Pré-aqueça o forno a 180 °C (temperatura média). Unte com manteiga uma fôrma de bolo, com furo no meio. Procure fazer uma camada fina e uniforme, de preferência, usando um pincel. Polvilhe com farinha de trigo e bata bem para retirar o excesso. 2. Passando pela peneira, coloque a farinha, o fermento e o sal numa tigela. 3. Na batedeira, coloque a manteiga em temperatura ambiente e bata até que fique fofa. Adicione o açúcar e bata apenas para misturar. 4. Junte os ovos, um a um, batendo bem entre cada adição. Se a massa ficar com uma aparência talhada, não se assuste: é assim mesmo. 5. Diminua a velocidade da batedeira e adicione os ingredientes peneirados aos pouc...

ingredientes  3 massas de pastel da sua preferência 4 tomates cebola 1 pimentão grande orégano a gosto 3 saquinhos de sazon vermelho 1 kg de mussarela 800 gramas presunto modo de preparo   Pique o tomate, o presunto, o pimentão, a mussarela e a cebola tudo em quadradinho; Misture esses ingredientes em uma vasilha e acrescente o orégano e sazon; Depois é só deixar agir por mais ou menos 1 hora; Depois é só colocar esse recheio na massa de pastel. Frite em óleo quente.

Ingredientes :  1 pacote 500 g de macarrão "parafuso" ou "caracol" 400 g de mussarela ralada em ralo grosso 100 g de parmesão ralado 400 g de bacon picadinho e frito (prefira bacon com menos gordura) 1 lata de creme de leite 1 copo (requeijão) de leite 4 colheres de sopa de farinha de trigo 3 colheres de sopa de margarina Sal a gosto Modo de Preparo  Cozinhe o macarrão em água e um fio de azeite até ficar al dente Reserve Bata no liquidificador o leite e o trigo, para evitar que o molho empelote Em uma panela, aqueça a manteiga e despeje o líquido batido no liquidificador, mexendo bem até engrossar Apague o fogo e despeje o creme de leite (não pode ferver o creme de leite) Acerte o sal Coloque o macarrão em um refratário grande, despeje o molho branco, 300 g da mussarela, o parmesão e misture bem Por cima, espalhe o bacon frito de maneira que fique uniforme e termine com o restante da mussarela ralada (os outros 100 g) Coloque no forno preaquecido a 180°C graus e es...

Figo-Propriedades-Benefícios  : O figo é uma fruta extremamente benéfica para a nossa saúde. De sabor ligeiramente doce, são conhecidos pela sua textura crocante e lisa, devido à presença de sementes, eles podem ser consumidos frescos ou secos, normalmente usados na preparação de doces e geleias. Os benefícios dos figos para a saúde podem ser atribuídos à presença de minerais, vitaminas e fibras. Os figos contêm vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, cálcio, ferro, fósforo, magnésio, sódio, potássio e cloro. Os figos frescos são fontes de polifenóis, de flavonoides e antioxidantes, tais como caroteno, luteína, taninos, ácido clorogênico, e muitos outros. Pode ainda ser reconhecido como fonte de vitaminas de complexo B, como niacina, piridoxina, folatos e ácido pantoténico, contribuindo com o metabolismo de gorduras, proteínas e carboidratos. I) Veja agora os benefícios do figo para o nosso organismo 13 Benefícios Incríveis do Figo para a Saúde 1- Reduz fadiga e beneficia os músculos...

Cupuaçu-Propriedades , Benefícios  : O cupuaçu é uma fruta com diversos benefícios para a saúde, como: Antioxidantes O cupuaçu possui compostos bioativos, como os teograndinas, que combatem os radicais livres, prevenindo o envelhecimento celular e danos às células.  Hidratação Os ácidos graxos do cupuaçu, como o ácido oleico e linoleico, ajudam a hidratar a pele e a melhorar a sua elasticidade.  Energia A teobromina, uma substância semelhante à cafeína, presente no cupuaçu, fornece energia e ajuda a melhorar a resistência física e mental.  Imunidade A vitamina C, presente na polpa e na amêndoa do cupuaçu, ajuda a fortalecer o sistema imunológico.  Intestino As fibras do cupuaçu ajudam a regular o intestino e a aliviar dores abdominais.  Coração A teobromina, presente no cupuaçu, é vasodilatadora, o que ajuda a reduzir a pressão arterial e a prevenir doenças cardiovasculares.  Colesterol Os ácidos graxos do cupuaçu ajudam a reduzir os níveis de colester...

Sapoti : Propriedades e Benefícios do Mesmo : O sapoti contém nutrientes que são considerados benéficos para a saúde do coração. Além dos antioxidantes, contém potássio, que diminui o risco de hipertensão, e fibras, que controlam os níveis de colesterol no sangue. Tanto a hipertensão quanto o alto colesterol são fatores de risco para os problemas cardiovasculares.24 de abr. de 2024 O sapoti oferece diversos benefícios para a saúde, como fortalecer o sistema imunológico, regular a pressão arterial, ajudar na digestão e proteger a pele. Além disso, o sapoti é rico em antioxidantes, fibras e vitaminas, contribuindo para a saúde cardiovascular, a manutenção do peso e a prevenção de doenças.  Benefícios específicos: Sistema Imunológico: O sapoti é rico em vitamina C, um antioxidante que fortalece o sistema imunológico, ajudando o corpo a combater infecções e doenças.  Pressão Arterial: O potássio presente no sapoti ajuda a regular a pressão arterial, diminuindo o risco de hipertens...

Massa    Ingredientes: - 4 gemas - ½ xícara (chá) de água morna ou leite morno - 1 e ½ xícara (chá) de açúcar - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo - ½ colher (sopa) de fermento em pó - 4 claras Modo de fazer: - Bata as gemas com a água ou o leite por 5 minutos. - Adicione o açúcar e bata por mais 15 minutos. Reserve. - Peneire a farinha e o fermento e acrescente sobre os ovos batidos mexendo levemente ou com a batedeira ligada na velocidade mínima. - Incorpore as claras em neve mexendo delicadamente e leve para assar em assadeira retangular untada com manteiga e farinha de trigo, tamanho mais ou menos 34 cm x 24 cm. Recheio de Abacaxi Ingredientes: - ½ abacaxi grande descascado e picado (ou 4 xícaras (chá) de abacaxi) - ¼ copo (req) de água - ½ copo (req) de açúcar Modo de fazer: - Bata os ingredientes no liquidificador. - Coloque em uma panela e cozinhe até ficar cremoso e dourado. Deixe esfriar. Creme Ingredientes: - 250 ml de leite - ½ lata de leite condensado - 2 gemas pe...

ingredientes  Massa: 4 ovos , claras em neve 2 copos (requeijão) açúcar refinado 2 copos de farinha 1 copo de leite fervendo 1 colher de manteiga 1 colher de fermento em pó Para molhar: 1 lata de leite condensado 1 lata de leite 1 lata de creme de leite coco ralado modo de preparo Massa: Dissolva a manteiga no leite fervendo e reserve. Bata todos os ingredientes na batedeira,por último as claras em neve,despeje em uma tigela e misture o leite e mexa bem. Coloque a mistura sobre uma forma untada e leve pra assar,até que o palito saia seco. Para cobrir: Bata tudo no liquidificador,menos o coco. Montagem: Corte o bolo em quadrados,mergulhe no caldo,passe no coco ralado,embrulhe no papel alumínio e leve pra gelar.

INGREDIENTES    Bolo: 3 ovos 1/2 xícara (chá) de óleo 1 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de chocolate ou achocolatado.(O chocolate em pó deixa mais escuro) 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento Coco ralado a gosto Calda para molhar: 1 vidro de leite de coco 1 vidro de leite 3 colheres de sopa de açúcar Recheio: 1 lata de leite condensado 1 colher de sopa de margarina 1 pacote de 100g de coco ralado Cobertura: 3 colheres de sopa de margarina 8 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de achocolatado 2 xícaras de leite MODO DE PREPARO Bolo: Bata no liquidificador os ovos, o óleo e o leite, por 3 minutos, ou até que a mistura fique esbranquiçada Reserve Em um recipiente misture o açúcar, o trigo, o fermento, o chocolate e o coco ralado a gosto Junte à mistura do liquidificador, pouco a pouco, mexa até que a massa fique consistente Unte uma forma e despeje a massa Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 a 40 minutos, ou até q...

Ingredientes  1 kg de farinha de milho 1 frango inteiro ou peito de frango 2 tabletes de caldo de galinha 1 copo americano de polvilho azedo Cebolinha verde Sal Água para cozinhar o frango Dica: molhe na pimenta, fica uma delícia. Modo de Preparo 1. Cozinhe o frango em água com os tabletes de caldo de galinha 2. Em uma bacia grande misture a farinha, o polvilho, cebolinlha verde e sal a gosto 3. Depois de cozido o frango reserve 4. Coloque aos poucos a água por cima da farinha e mexa até ela cozinhar e dar ponto de enrolar os bolinhos, reserve 5. Faça um molho a seu gosto com o frango desfiado 6. Abra a massa na mão e no meio coloque o recheio 7. Enrole os bolinhos com a mão untada de óleo (senão eles irão partir) em seguida frite em óleo quente até ficarem dourados 8. Tempo de Preparo: 40 min 

INGREDIENTES 3kg de coxa e sobre coxa de frango Suco de 2 limões 1 colher de sopa de alho amassado 2 cebolas ralada 270g de maionese Coentro em pó a gosto Páprica doce a gosto Pimenta do reino a gosto Sal a gosto Orégano a gosto Modo de Preparo Em uma bacia adicione as coxas de frango, acrescente sal e limão, deixe marinar por 30 minutos. Acrescente os demais temperos exceto o Orégano que põe no final, misture bem Transfere as coxa e sobre coxa para uma forma, deixe as com a pele para cima e finalize com orégano, cobre com papel alumínio e leva ao forno preaquecido a 240°C. Depois de 40 minutos escocorre a água que solta, e volta para o forno sem o papel alumínio e deixe até ficar no ponto desejado.

Ingredientes: 2 xícaras de repolho ralado fino 1 cenoura ralada (opcional) 1/2 cebola picada 2 ovos 1/2 xícara de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de amido de milho 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado 1 colher (chá) de sal 1/2 colher (chá) de páprica doce ou picante Pimenta-do-reino a gosto 1 colher (chá) de fermento em pó Óleo para fritar Modo de Preparo: 1. Em uma tigela grande, misture o repolho, cenoura, cebola e cheiro-verde. 2. Adicione os ovos e misture bem. 3. Acrescente a farinha, o amido de milho, o sal, a páprica e a pimenta. 4. Misture tudo até formar uma massa espessa e homogênea. 5. Por último, adicione o fermento e mexa delicadamente. 6. Aqueça o óleo em fogo médio. 7. Com o auxílio de duas colheres, modele os bolinhos e frite até dourar dos dois lados. 8. Escorra em papel-toalha e sirva quente. --- Dica: Sirva com molho de alho ou maionese temperada. Pode também rechear com queijo no centro antes de fritar para uma versão mais cremosa!

Peixes e Acerola , Fontes , Benefícios : Peixe : Frito , assado , cozido , o peixe é um ótimo e saudável alimento.. Ele possui uma gordura muito saudável :  a ômega 3 Os benefícios do peixe : diminui os riscos dos males de Alzeihmer e Parki nson.. melhora a saúde do coração os peixes  mais indicados : sardinha, atum , anchova , e o salmão Acerola: Uma frutinha saborosa que dá um suco muito bom : fruto rico em vitamina C retarda o envelhecimento celular aumenta as defesas do corpo xxxxxx Peixes : Os peixes oferecem diversos benefícios à saúde devido à sua riqueza em nutrientes essenciais. São fontes de proteínas de alto valor biológico, vitaminas (A, D, E, complexo B), minerais (ferro, zinco, iodo, selênio, cálcio) e, especialmente, ácidos graxos ômega-3. O consumo regular de peixes pode contribuir para a prevenção de doenças cardiovasculares, melhorar a função cerebral, fortalecer os ossos e dentes, além de auxiliar no controle de peso e na redução de inflamações.  Benefí...

Gelatina , Propriedades , Benefícios :  A Gelatina : Ajuda á alimentar Ajuda á perder o peso Não possui gordura Têm poucas calorias Sacia a fome Associe a sua gelatina com essas frutas que por si próprias já combatem a obesidade e tenha um ótimo resultado quanto á uma alimentação leve , saudável , que nutre  , não engorda , e ajuda á perder o peso : Abacaxi Laranja Maracujá A gelatina oferece diversos benefícios à saúde devido à sua composição rica em colágeno e aminoácidos, como prolina e glicina. Esses componentes são essenciais para a saúde da pele, cabelos, unhas e articulações, além de fortalecer o sistema imunológico. A gelatina também pode auxiliar na digestão, promover saciedade e auxiliar no emagrecimento, especialmente quando consumida em versões diet ou com poucas calorias.  Benefícios detalhados: Saúde da pele, cabelos e unhas: O colágeno presente na gelatina contribui para a elasticidade e firmeza da pele, além de fortalecer cabelos e unhas.  Saúde ...

Repolho & Couve : Os Benefícios de Ambos : A principal característica desses vegetais é a capacidade de retardar o envelhecimento celular. São grandes aliados na prevenção de câncer, são úteis também para as mulheres, seja na gravidez ou na menopausa Equilíbrio físico e mental com a couve O que eles fazem por você: equilibram o metabolismo; juntamente com o ferro, estimulam a formação de glóbulos vermelhos. Para as grávidas, previnem a mal formação congênita; estimulam o trânsito intestinal; previnem a osteoporose; controlam os calores típicos da menopausa; favorecem a diurese, regulam a pressão arterial (abaixa quando é excessiva e aumenta quando é muito baixa). Principais nutrientes: vitamina C, e, B, betacaroteno, ácido fólico; fósforo e cálcio, manganês; magnésio e potássio. Calorias: 24 kcal (para cada 100 g)   xxxxxx Repolho-Propriedades , Benefícios : O repolho é um vegetal pertencente ao gênero Brassica, o mesmo do brócolis, da couve-flor e da couve. Ele é encontr...

Ingredientes   8 espigas de milho verde 3 xícaras (chá) de leite 1 colher (sopa) de manteiga 2 xícaras (chá) de açúcar Canela em pó a gosto Modo de preparo Rale as espigas de milho e passe o creme numa peneira, apertando bem para sair toda a polpa do milho. Dispense o bagaço que ficou na peneira. Coloque polpa em uma panela, junte o leite, o açúcar e a manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, por 10 minutos ou até que fique um creme grosso. Despeje em uma tigela redonda grande e polvilhe a canela por cima. Sirva quente ou frio. 

Ingredientes Brigadeiro Branco: 2 latas ou caixas de leite condensado 1 xícara (chá) de leite em pó (Ninho integral) 150 ml de água 1 colher (sopa) rasa de margarina (com sal mesmo, quebra o excesso de doce) Ganache: 500 g de chocolate nobre blend (ao leite + meio amargo) Ou: 250 g de chocolate ao leite + 250 g de chocolate meio amargo 1 caixinha de creme de leite Recheio: Morangos frescos cortados ao meio ou em cubinhos (suficiente para montar os potinhos) Potinhos ou uma travessa para montar Modo de Preparo Brigadeiro Branco: Em uma panela, dissolva o leite em pó na água. Adicione o leite condensado e a margarina. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar e atingir ponto de brigadeiro mole (desgruda levemente do fundo). Reserve e deixe esfriar. Ganache: Derreta o chocolate (no micro-ondas ou em banho-maria). Adicione o creme de leite e misture até formar um creme liso. Se necessário, aqueça por mais 30 segundos a 1 minuto para melhor textura. Reserve. Montagem: Monte em potinh...