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Receita-Bolinho de frango de farinha de milho :

Ingredientes :

1kg de farinha de milho

1/2 kg de batata cozida e moída

5 colheres(de sopa) de polvilho azedo

2 peitos de frango (cozido com tempero e desfiado)

Sal a gosto

Óleo suficiente para cobrir o bolinho p fritar

Modo de Fazer :

Misture o polvilho na farinha, use a água do cozimento do peito de frango ainda quente pra jogar sobre a mistura , coloque a batata e misture bem,depois vá colocando água até dar o ponto de enrolar ...

Faça bolinhas , abra na palma da mão ,coloque o recheio feche e frite....

Recheio pode ser de carne moída também... Nesse caso coloque caldo de carne (a gosto)na água q seria do cozimento do peito de frango

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