500 g de macarrão a sua escolha
1 cabeça de alho picado
1 pimenta dedo de moça sem sementes picado
1 cebola picada
Cheiro verde a gosto
Sal
Pimenta-do-reino
Modo de Preparo
Em uma panela coloque água e cozinhe o macarrão
Em outra panela coloque azeite e frite bem o alho e a pimenta
Depois coloque a cebola e frite mais
Tempere somente com sal e adicione pimenta-do-reino se precisar
Coloque cheiro verde, frite mais um pouco
Abaixe o fogo e coloque o macarrão na panela do "molho" e mexa tudo muito bem e veja se precisa de mais azeite e mais sal
Desligue o fogo e sirva imediatamente
1 cabeça de alho picado
1 pimenta dedo de moça sem sementes picado
1 cebola picada
Cheiro verde a gosto
Sal
Pimenta-do-reino
Modo de Preparo
Em uma panela coloque água e cozinhe o macarrão
Em outra panela coloque azeite e frite bem o alho e a pimenta
Depois coloque a cebola e frite mais
Tempere somente com sal e adicione pimenta-do-reino se precisar
Coloque cheiro verde, frite mais um pouco
Abaixe o fogo e coloque o macarrão na panela do "molho" e mexa tudo muito bem e veja se precisa de mais azeite e mais sal
Desligue o fogo e sirva imediatamente