Ingredientes da massa
150ml de água morna
5g de fermento biológico seco
1/2 colher de sopa de açúcar
1/2 colher de café de sal
1 colher de sopa de margarina
1gema
Farinha trigo até dar o ponto
Modo de preparo
Num recipiente coloca a água morna o fermento o açúcar a gema o sal a margarina vai colocando a farinha aos poucos até dar o ponto e vai socando a massa até ficar lisinha deixe descansar a massa até dobrar de volume. Abra a massa com um rolo e recheie com mussarela e tomate picado e orégano ,faça um rocambole e passe gema com leite por cima e jogue orégano por cima e leva para assar na temperatura 180graus por uns 30 a 40 minutos vai depender de cada forno