Pular para o conteúdo principal

Receita : Empadão de Bacalhau com Molho Branco :

ingredientes 

Massa
  • 400 g de margarina em tablete culinária
  • 04 copos de trigo (farinha especial)
  • 02 gemas para pincelar

Recheio

  • 1 kg de bacalhau dessalgado
  • 04 colheres de trigo
  • 02 cebolas
  • 02 tomates
  • 1/2 pimentão vermelho
  • 1/2 pimentão amarelo
  • 100 g de azeitona cortada
  • 02 maço de coentro
  • 02 maço de cebolinha verde
  • Azeite à gosto
  • Sal a gosto
  • Óleo a gosto
  • 04 dentes de alho

Molho Branco

  • 03 colheres (sopa) de margarina
  • 01 cebola grande triturada
  • 03 colheres (sopa) de trigo
  • 01 copo de requeijão cremoso
  • 01 caixa de creme de leite
  • 25 g de queijo parmesão
  • Sal a gosto
  • Noz moscada a gosto

modo de preparo

Massa

Junte a margarina com o trigo e amasse bem. Reserve.

Massa

Em uma panela adicione o óleo, refogue o alho, tomate, cebola, pimentão vermelho e amarelo triturados. Adicione o bacalhau e aguarde até cozinhar, sempre dando algumas mexidas. Adicione o trigo para engrossá-lo. Se for necessário pode aumentar a quantidade do trigo. Depois de engrossado, desligar o fogo e acrescente a cebolinha verde, coentro, sal e azeite.

Molho Branco

Em uma panela adicione a margarina com a cebola triturada, deixando a cebola dourar. Em seguida acrescente o trigo, mexer por 02 minutos. Acrescente o leite, requeijão cremoso e o queijo parmesão. Mexer até engrossar. Desligue o gogo e acrescente o creme de leite, sal e noz moscada. Mexer para misturar.

Montagem 

Em um refratário médio cubra com uma camada de massa fina. Em seguida adicione o recheio do bacalhau e depois o molho branco. Com o auxilio de um garfo dar leves mexidas para que o molho branco penetre no recheio, deixando sempre bastante molho branco por cima. Por ultimo cobrir com o restante da massa. Pincele com as gemas.
Leve ao forno em temperatura de 250° por mais ou menos 30 minutos.
Seu empadão está pronto para deliciar-se!!!

Postagens mais visitadas deste blog

Pra Resgatar Os Filhos , O Casal Fará Uma Guerra !!!! Amor , Na Próxima Vida , ( Juntos O Casal ) , Vamos Voltar Ao Nosso Verdadeiro Planeta de Origem ; E ( Juntos O Casal ) , Encarará A Árdua e Arriscada Missão de Resgatar Os Nossos Filhos ( que ficaram sob custódia , tutela e proteção interplanetária depois de sua morte por lá ) !!!! Amor , A Nossa Missão Pra Próxima Vida ; É Juntos , O Casal Voltar Pro Nosso Verdadeiro Planeta de Origem ; e Juntos ( O Casal ) , Resgatar , Pegar de Novo Os Nossos Filhos !!! Querido , Estou Contigo Nessa !!!!! Amor , Lá no nosso Planeta de Origem .Tudo é tão , muito mais avançado , complexo , evoluído , muito mais do que Nesse Planeta Chamado Terra !!! Afinal ; Nós O Casal , Originalmente Somos de Lá , Pertencemos Á Ele e voltarmos ao nosso planeta de origem se torna o óbvio , o básico , o normal.. Amor , Estou Junto Contigo Nessa Maravilhosa Jornada , Nessa Grandiosa Empreitada !!!! O Casal Voltar Ao Seu Planeta de Origem !!! Onde tudo é muito mais lindo, exato, belo, perfeito do que Aqui No Planeta Terra !!!! Amor , Estou preparada e pront para na próxima vida , Voltarmos , Irmos pro nosso Planeta de Origem !!!! Seremos muito felizes vivendo, existindo , habitando lá !!! Amor Estou Contigo Nessa , Voltarmos, Regressarmos Ao Nosso Planeta de Origem !!!!! Lá tudo se encontra está 100% puro , exato , perfeito ; terra , água , ar , Biologia , Ecossistema animais, plantas , tudo tão lindo , verdinho , puro , quase que intocado , que nunca foi mexido , alterado, adulterado , prejudicado....... Amor , Do jeito que o Planeta Terra está tão condenado, destruído, acabado ; que tal na próxima vida , voltarmos ao nosso planeta de origem , da onde nóis dois somos , , fazemos parte , somos seres habitantes pertencemos ???? Lá tudo é tão puro, tão perfeito , vida , ar , água , natureza , biologia , animais , plantas , vegetação.... Amor , estou pronta , preparada , pra na próxima vida viver junto, contigo no nosso planeta de origem... Com tudo perfeito, exato , em ordem em nosso verdadeiro e original planeta , Não seríamos muito mais felizes vivendo, habitando lá no mesmo ????

Pra Resgatar Os Filhos , O Casal Fará Uma Guerra !!!! Amor , Na Próxima Vida , ( Juntos O Casal ) , Vamos Voltar Ao Nosso Verdadeiro Planeta de Origem ; E ( Juntos O Casal ) , Encarará A Árdua e Arriscada Missão de  Resgatar Os Nossos Filhos ( que ficaram sob custódia , tutela e proteção interplanetária depois de sua morte por lá ) !!!! Amor , A Nossa Missão Pra Próxima Vida ; É Juntos , O Casal Voltar Pro Nosso Verdadeiro Planeta de Origem ; e Juntos ( O Casal ) , Resgatar , Pegar de Novo Os Nossos Filhos !!! Querido , Estou Contigo Nessa !!!!! Amor , Lá no nosso Planeta de Origem  .Tudo é tão , muito mais avançado , complexo , evoluído , muito mais do que Nesse Planeta Chamado Terra !!! Afinal ; Nós O Casal , Originalmente Somos de Lá , Pertencemos Á Ele e voltarmos ao nosso planeta de origem se torna o óbvio , o básico , o normal.. Amor , Estou Junto Contigo Nessa Maravilhosa Jornada , Nessa Grandiosa Empreitada !!!! O Casal Voltar  Ao Seu Planeta de Origem !!! Onde tu...
Leia mais

Amor , ( Você pode fazer isso , Faça Isso ) , Conserte , Repare , Corrija, Arrume , Renicie Todo O Sistema Policial , ( Você Em Pensamento , Você Em Mentalização , Atire Nele ) !!! Querido , Faça Isso , Só pelo pensamento , mente , imaginação , Você ( Pensando , imaginando dando vários tiros na placa mãe , no poderoso, avançado , complexo e evoluído circuito básico, padrão do sistema policial mestre , na base de toda a configuação geral dele ) , Você pode arrumar , consertar , arrumar , corrigir ele ; e assim proteger, defender , amparar , cuidar dele e da gente.. Amor , Descobri um modo, um jeito de Você reparar , consertar , arrumar corrigir o problema , a falha , o bug , existente no sistema policial , Querido, Feche os olhos e pense , imagine Você dando vários tiros na placa , no circuito mestre padrão do sistema policial ; que isso vai corrigi-lo , repara-lo , concerta-lo e vai impedir que eles tenham acesso á ele, vai dificultar com que eles peguem ele pra eles..... Amor , Você tem em mãos o poder pra fazer isso ; reparar , corrigir , consertar o bug, a falha , o erro apresentado no sistema policial.......Pense você dando vários tiros nele que isso vai dar certo , vai arrumar , consertar , corrigir a falha , o erro, o bug detectado, apresentado Nele...

Amor , ( Você pode fazer isso , Faça Isso ) , Conserte , Repare , Corrija, Arrume , Renicie Todo O Sistema Policial  , ( Você Em Pensamento , Você Em Mentalização , Atire Nele ) !!!  Querido , Faça Isso , Só  pelo pensamento , mente , imaginação , Você ( Pensando , imaginando dando vários tiros na placa mãe , no poderoso, avançado , complexo e evoluído circuito básico,  padrão do sistema policial mestre , na base de toda a configuação geral dele ) , Você pode arrumar , consertar , arrumar , corrigir ele ; e assim proteger, defender , amparar , cuidar dele e da gente.. Amor , Descobri um modo, um jeito de Você reparar , consertar , arrumar corrigir o problema , a falha , o bug , existente no sistema policial ,  Querido, Feche os olhos e pense , imagine Você dando vários tiros na placa , no circuito mestre padrão do sistema  policial ; que isso vai corrigi-lo , repara-lo , concerta-lo e vai impedir que eles tenham acesso á ele, vai dificultar com que eles peg...
Leia mais

Os países que mais acessaram O Blog CBG durante o dia : Pódio : 1- Brasil , 2-Estados Unidos , 3-Singapura , 4-França , Alemanha , Hong Kong , México , 4-Israel , Bélgica , Canadá , Índia :

Os países que mais acessaram O Blog CBG durante o dia : Pódio : 1- Brasil , 2-Estados Unidos , 3-Singapura , 4-França , Alemanha , Hong Kong , México , 4-Israel ,  Bélgica , Canadá , Índia : Brasil 380 Estados Unidos 350 Singapura 50 França 30 Alemanha 30 Hong Kong 30 México 30 Israel 5 Bélgica 5 Canadá 5 Índia 5 Outro 250
Leia mais