- Ingredientes:
4 ovos
170 ml de óleo
1 xícara de açúcar
250g de cenoura crua
2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
1 tampinha de fermento
- Modo de preparo:
Bate os 4 primeiros ingredientes no liquidificador, depois trafira pra uma,vasilha e coloque 2 xícaras de farinha de trigo peneirada e a tampinha de fermento.
Misture tudo e coloque na forma untada com manteiga e farinha de trigo.
Forno de 180 a 200° por uns 30 a 40 minutos.