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Mostrando postagens de abril, 2023

Receita : Pé de Moleque de Colher :

ingredientes 250 g de amendoim torrado sem a pele (1 ½ xícara de chá) 2 xícaras (chá) de açúcar (400 g) 1 xícara (chá) de água (240 ml) 1 lata de leite condensado 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio 1 lata de creme de leite com soro modo de preparo 1°- Numa panela coloque 250 g de amendoim torrado e sem a pele e 2 xícaras (chá) de açúcar, leve ao fogo médio, mexendo sempre, até derreter o açúcar e ficar com cor de caramelo (6 minutos). Adicione 1 xícara (chá) de água, aos poucos, mexendo sempre. Deixe cozinhar por +/- 5 minutos até o açúcar dissolver. 2°- Acrescente 1 lata de leite condensado, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela (20 minutos). Retire do fogo e coloque 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio e misture bem. Acrescente 1 lata de creme de leite com soro e misture. 3°- Em copinhos individuais coloque uma porção do pé de moleque e deixe esfriar. Sirva em seguida.

Receita : Farofa de Abacaxi :

ingredientes  2 colheres de manteiga 1 cebola média picadinha 5 fatias de abacaxi aproximadamente 1 dedo de espessura cortada em cubos 2 colheres de açúcar 4 colheres de uvas passas 1 xícara de farinha de mandioca Sal a gosto Salsa finamente picada modo de preparo Pique o abacaxi e leve ao fogo, numa panelinha, com açúcar (cerca de 2 ou 3 colheres, dependendo do abacaxi). Deixe ferver uns 3 ou 4 minutos. Escorra e reserve.Numa frigideira ou panela, leve ao fogo a manteiga e deixe que derreta. Acrescente a cebola e refogue até que esteja transparente.Junte o abacaxi e as uvas passas. Refogue bem.Junte a farinha de mandioca, suficiente para soltar os ingredientes. Mexa continuadamente por alguns instantes. Tempere com sal. Lembre-se que o sal fará ressaltar o doce do abacaxi. Coloque a salsinha, mexa bem e desligue o fogo.

Receita-Pão de fubá com banha :

Ingredientes  250ml de leite morno  1 ovo 4 colheres de sopa de açúcar      10g de fermento biológico seco  2 colheres de sopa de banha  1/2 colher de café de sal  1 xícara de 240ml de fubá  Aproximadamente 450g de farinha de trigo  Modo de Preparar  Numa bacia coloca o leite morno o fermento o açúcar e o ovo mexe esses ingredientes  , coloca a banha e também já coloco o fubá agora você coloca o sal e vai colocando a farinha aos poucos até dar o ponto que começa a soltar das mãos , coloca a massa numa bancada e vai colocando a farinha e vai sovando por uns 10 minutos e depois deixa descansar até dobrar de volume.  Enrole os pães deixa crescer e leva para assar no forno preaquecido 180 graus , deixa assar por cerca de 30 a 40 minutos

Pra Muitos , A arma vai pra mão , e o juízo , a razão , o bom senso, o equilíbrio, o respeito e a educação..Vão todos direto pro espaço , direto pro ralo , direto pra lata de lixo..Lição de como tornar um homem armado , num belo idiota , estúpido , e num mal educado jumento...

Quer Tornar Homens em Estúpidos , Arrogantes e Idiotas Jumentos que Se Acham Deus ( O Dono Da Vida e da Morte , Aquele que Decide , Que escolhe Quem Vive e Quem Morre ), Dê a posse de arma nas mãos deles...Sobra a arma na mão deles  Falta  á eles , um pouco de Respeito , Educação , Noção de  Humanidade , civilidade , socialidade , civilização , juízo, equilíbrio, educação , bom senso... Arme um Homem , E Transforme Ele Num Belo , Arrogante & Estúpido Jumento... Pra Muitos , ter a arma em mãos..Acabou-se a educação , o respeito, o bom senso , o equilíbrio...O que gera tantas jumentices do Estúpido & Idiota Jumento Armado.... Os estúpidos , violentos, truculentos , furiosos , odiosos e Descontrolados Jumentos Armados , Só por ter a arma na mão , muitos se acham Deus , O Dono De Tudo Da Vida e da Morte Pra manter a ordem , a lei , a segurança e a proteção  do Público, Precisa ser alguém mal educado,  violento , odioso , estúpido,  grosseiro ? Arma na m...

Receita : Estrogonofe de Camarão :

Ingredientes  800 g de camarão médio limpo sem casca Sal e pimenta branca moída a gosto 2 colheres (sopa) de óleo 4 colheres (sopa) de cebola ralada 1/2 dente de alho amassado 1 colher (sopa) de molho inglês 2 colheres (sopa) de conhaque 1/2 xícara (chá) de ketchup 1/2 xícara (chá) de champignon 1 lata de creme de leite Modo de preparo Tempere o camarão com sal e pimenta e deixe descansar por 10 minutos. Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio, refogue a cebola e o alho até ficar macio. Adicione o camarão refogue em seguida com o molho inglês. Tire a panela do fogo e adicione o conhaque. Volte pra o fogo com cuidado para não pegar fogo no conhaque. Adicione o ketchup e o champion. Acerte o sal e espere ferver. Coloque o creme de leite e sirva em seguida. Sirva acompanhado de arroz branco e batata palha. 

Receita : Bolo de Nozes :

ingredientes :  1º Bolo (nozes): 1 xícara de manteiga 2 xícaras de açúcar 2 1/2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de leite de coco (1 garrafinha) 1 xícara de nozes (picada ou processada) 2 colheres pequenas de fermento suco de 1 limão 4 ovos 2º Bolo (simples) 1 xícara de manteiga 2 xícaras de açúcar 3 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de leite de coco (1 garrafinha) 2 colheres pequenas de fermento 4 ovos Recheio 1 lata de leite condensado 1 colher de manteiga nozes trituradas Cobertura 5 colheres de manteiga 10 colheres de açúcar 1 lata de creme de leite gelado e sem soro modo de preparo 1º - Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar, coloque as gemas com o leite de coco e depois o restante dos ingredientes de cada um. As claras em neve são por último, para dar fofura. 2º - Unte as assadeiras, de preferência retangulares e altas, e leve para assar. Recheio 1º - Leve para o fogo e faça como um brigadeiro, até desgrudar da panela. O grande segredo é fazer o recheio quando o bolo...

Receita : Tabule Refrescante : Outra Receita :

ingredientes   ¼ xícara (chá) de manteiga 1 xícara (chá) de linguiça fatiada em meia lua 1 xícara (chá) de cebola picada ½ xícara (chá) de aipo picado 1 xícara (chá) de cogumelos picados 1 xícara (chá) de castanhas-de-caju ou nozes 2 ovos batidos 4 xícaras (chá) de pão branco adormecido por 1 dia 1 colher (chá) de sal ½ colher (sopa) de páprica em pó salsinha picada a gosto modo de preparo Em uma panela derreta ¼ xícara (chá) de manteiga e doure 1 xícara (chá) de linguiça fatiada em meia lua por 2 minutos. Acrescente 1 xícara (chá) de cebola picada, ½ xícara (chá) de aipo picado, 1 xícara (chá) de cogumelos picados e 1 xícara (chá) de castanhas de caju (ou nozes) e doure mais 1 minuto, sempre mexendo. Junte 2 ovos batidos e mexa bem para que fique em pedacinhos pequenos. Acrescente 4 xícaras (chá) de pão branco adormecido por 1 dia e tempere com 1 colher (chá) de sal, ½ colher (sopa) de páprica em pó e salsinha picada a gosto.

Maçã-Propriedades ; Benefícios :

Maçã-Propriedades ; Benefícios : Alimentos ricos em fibras, como a maçã, ajudam a limpar o organismo de substâncias químicas que favorecem a náusea. Além disso, ela é um alimento que não é totalmente aproveitado pelo organismo, o que facilita sua digestão. A melhor maneira de consumir a fruta é in natura. Um velho ditado diz que comer uma maça, por dia, mantém o médico afastado. A concentração de fibras e vitaminas B, C e E faz desta fruta uma importante aliada na prevenção de doenças. Caso não saiba do poder da maçã, conheça dez benefícios que esta fruta pode trazer. Diabetes:  A maçã é rica em pectina, uma fibra que ajuda no controle da glicemia. Recomenda-se o consumo de duas maçãs pequenas diariamente, esta quantidade é suficiente para a dose de pectina necessária. Colesterol:  Pesquisadores da Universidade da Flórida constataram que a fibra pectina também auxilia na redução do mau colesterol ao formar uma fibra na parede intestinal impedindo a absorção do colesterol e de ...

Receita : Bolo de Maçã com Canela em Pó :

Ingredientes : 5 maçãs grandes 2 xícaras de chá de açúcar 1 xícara de óleo de soja 3 ovos 2 xícaras de farinha de trigo com fermento 1 colher de sopa de canela em pó Açúcar e canela em pó para polvilhar Modo de Preparar : Bata no liquidificador o açúcar, o óleo de soja, os ovos e uma maçã (com casca) picadinha À parte coloque a farinha de trigo e junte à mistura que foi batida no liquidificador Corte as maçãs em cubos pequenos e adicione à mistura Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos Quando estiver frio, desenforme e polvilhe com a mistura de açúcar e canela a gosto

Receita : Bolo de Fubá com Goiabada :

Ingredientes : 3 ovos 1/2 copo (requeijão) de óleo 1 copo (requeijão) de açúcar 1 pitada de sal 2 colheres de sopa de queijo ralado 1 copo (requeijão) de farinha de trigo 1 copo (requeijão) de fubá 1 copo (requeijão) de leite quente 1 colher de sopa de fermento em pó 1 xícara e 1/2 de goiabada em pedaços Canela em pó e açúcar para polvilhar Modo de Preparar : Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar, o sal e o queijo ralado, até obter um creme Em uma vasilha misture a farinha e o fubá Acrescente o creme e misture bem Em seguida coloque o leite quente, mexendo sempre na mesma direção em circulo Acrescente o fermento peneirado despeje em uma forma untada e enfarinhada Distribua os pedaços de goiabada no bolo todo, se for necessário ajeite com uma colher Polvilhe a canela e o açúcar Leve para assar em forno pré-aquecido até dourar (esse bolo assa rápido por causa do leite quente)

Receita : Coxa de Frango com Tomates :

Ingredientes: 6 coxas de frango; 2 dentes de alho picados; 1 cebola pequena picada; 2 colheres (sopa) de azeite; Sal e pimenta do reino à gosto; 3 tomates grandes cortados ao meio; 3 colheres (sopa) de manjericão picado; Modo de Preparo: Tempere as coxas com o alho, a cebola, metade do azeite, sal e pimenta. Deixe descansar por 30 minutos. Coloque em uma assadeira e leve ao forno alto, pré aquecido, por 15 minutos. Retire do forno, adicione os tomates, regue com o azeite restante e tempere com sal e pimenta. Volte ao forno por mais 30 minutos ou até dourar. Transfira para uma travessa, polvilhe com o manjericão picado e sirva em seguida.

Receita : Nhoque de Pão :

ingredientes :  6 pães amanhecidos sem as cascas ralado (400 g de pão ralado) 1 colher (sopa) de farinha de trigo para colocar na massa 6 colheres (sopa) de queijo ralado Sal temperado e noz-moscada a gosto 1 colher (sopa) de ervas (manjericão/alecrim e tomilho) 1 colher (sopa) de salsinha 1/2 litro de leite com 1 tablete de caldo de galinha dissolvido 3 colheres (sopa) creme de leite 3 ovos Para o recheio de frango 1 kg de coxa e sobrecoxa sem pele 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola grande picada 3 dentes de alho amassados 1/2 pimenta dedo-de-moça picada 2 colheres (sopa) de cachaça 2 tomates sem pele e sem sementes picados Ervas (um galhinho de cada): alecrim, manjericão, manjerona e tomilho 2 tabletes de caldo de galinha dissolvido em 1/2 litro de água Para o molho ao sugo 2 kg de tomate sem pele e sem sementes 5 colheres (sopa) de azeite 5 dentes de alho picados 1 cebola picada 2 galhos de alecrim 2 galhos de manjericão Sal temperado a gosto modo de preparo Numa tigela, mistu...

Receita : Batata Frita Recheada :

Ingredientes    6 batatas 3 fatias de queijo de sua preferência 3 fatias de presunto 2 ovos Palitos de dente Farinha de trigo para empanar Farinha de rosca para empanar Sal a gosto Óleo para fritar Modo de Preparo : Cozinhe as batatas com sal Depois de cozidas corte as batatas ao meio na horizontal Em metade de cada batata, coloque 1/2 fatia de queijo e 1/2 fatia de presunto Feche as batatas com palitos Passe-as na farinha de trigo, no ovo batido e na farinha de rosca Frite em óleo quente até que doure Escorra em papel toalha

Alessandra-Caldo de Carne-Benefícios :

Alessandra-Caldo de Carne-Benefícios : Ela possui grande importância na saúde da pele, do coração, do sistema digestivo, das cartilagens e ossos. O caldo de carne ou frango feito com ossos é rico em prolina, hidroxiprolina e glicina. Essas substâncias possuem papel vital na formação das fibras colágenas de nosso corpo...

Tereza-Arroz Integral-Benefícios :

   Tereza-Arroz Integral-Benefícios : Resumindo, consumir arroz integral ajuda a regular o batimento cardíaco e os níveis de colesterol e relaxa o músculo dos vasos sanguíneos. Também conta com a vitamina E, um importante agente antioxidante.

Receita : Antepasto com Berinjela :

Ingredientes 2 berinjelas grandes 1 pimentão vermelho 1 pimentão verde 1 pimentão amarelo 3 dentes de alho 3 colheres (sopa) de azeitona preta picada 2 cebolas 2 colheres (sopa) de orégano 1 pacote de uva passa Pimenta calabresa a gosto Azeite de oliva o quanto baste Sal a gosto Modo de Preparar : Pique todos os ingredientes em quadradinhos Reserve a uva passa e misture os demais ingredientes Coloque a mistura em uma forma e regue com azeite Leve ao forno e mexa de 15 em 15 minutos, sempre colocando um pouco mais de azeite quando necessário (tem que ficar molhadinho sempre) Quando perceber que está bem em ponto de molho (não pode estar derretido) coloque as uvas passa e deixe mais uns 15 minutos Ele não pode ficar seco O azeite vai deixá-lo suculento Sirva com torradas e pães sírio Serve também de molho para massas 

Receita-Nhoque Mineiro : Nhoque Mineiro ????!!!! ..Ram , Ram , Hum , Hum , O Trêm deve ser 10 , top , deve ser bão mesmo , Ai que vontade de provar o Nhoque Mineiro !!! Oh ! Minas Gerais !!!!

Ingredientes Massa 750 grama(s) de batata asterix ou holandesa 1 unidade(s) ovo 1/2 xícara(s) de chá de farinha de trigo 1/2 colher(es) de sopa de manteiga sem sal Molho 2 unidade(s) tomates bem vermelhos 1/2 maço(s) de cebolinha picada 6 colher(es) de sopa de queijo Minas fresco 3 colher(es) de sopa de azeite virgem italiano 2 colher(es) de sopa de manteiga Sal a gosto Orégano a gosto Modo de preparo Massa Cozinhe as batatas na água fervente. O importante é que as batatas sejam cozidas com antecedência e passem pelo amassador só depois que estiverem frias. Misture-as com o ovo e a manteiga e, depois, incorpore a farinha, misturando bem sem trabalhar demais a massa. Faça os rolinhos e, depois de cortados, passe-os no rigagnocchi ou decore-os com o garfo. Cozinhe-os em abundante água salgada. Quando subirem à superfície, retire-os com a escumadeira. Molho Corte os tomates em cubinhos, descartando as sementes, e reserve. Corte o queijo Minas em cubinhos de 1 cm e reserve. Use só a parte ...

Receita : Bombom de Avelã : Tão lindo , doce e gostoso bombom , Têm mais poder que o Super-Homem , O Batman , O Homem-Aranha , O Aquaman e o Shazam !!! MG !!!!

ingredientes 10 bombons redondos recheados e moídos (220 g) 1 colher (chá) de creme de avelã 2 colheres (sopa) de creme de avelã (30 g) 15 avelãs inteiras com casca e torradas (10 g) 150 g de chocolate ao leite derretido 100 g de avelã torrada e triturada (½ xícara de chá) modo de preparo 1°- Em uma tigela coloque 10 bombons redondos recheados e moídos, 1 colher (chá) de creme de avelã e misture bem. Com as mãos pegue uma pequena porção desta mistura e abra um disco. 2° - No centro de cada disco coloque uma pequena porção de creme de avelã e 1 avelã inteira com casca e torrada e modele o disco formando uma bolinha. Repita este procedimento até terminarem os ingredientes. Leve para gelar por +/- 15 minutos para firmar. 3°- Em uma outra tigela misture bem 150 g de chocolate ao leite derretido e 100 g de avelã torrada e triturada. Banhe as bolinhas de bombom neste chocolate e deixe secar sobre uma folha de papel manteiga. Decore com glitter comestível, ou papel chumbo prateado ou dourado,...

Receita-Creme de Prestígio :

Ingredientes : 1º Creme: 2 latas de leite condensado 2 latas (a mesma medida) de leite de vaca 200 g de coco ralado 3 colheres de maizena 2º Creme: 3 colheres de margarina 2 latas de creme de leite sem soro 5 colheres de nescau Modo de Preparar : 1º Creme: Misture tudo em uma panela e leve ao fogo baixo e mexa sem parar até engrossar Reserve 2º Creme: Coloque tudo em uma panela e leve ao fogo baixo mexendo sempre para não grudar, espere engrossar um pouco e apague o fogo Unte uma assadeira ou travessa média com um pouco de margarina e despeje o 1º creme e por cima o 2º creme Deixe gelar por 1 hora Agora é só saborear 

Bacalhau-Benefícios :

Bacalhau-Benefícios : O bacalhau é um peixe magro, rico em ômega 3 e em vitaminas A, D, E, B6 e B12. Os benefícios do bacalhau para a saúde 1 - É rico em proteínas. ... 2 - Ajuda a reduzir o estresse. ... 3 - Reduz os riscos de ter câncer no cólon. ... 4 - Ajuda a proteger a pele. ... 5 - Deixa a saúde cardiovascular em dia.

Receita-Empadão ( Para diabéticos ) :

INGREDIENTES: MASSA: • 3 xícaras de farinha aveia • 6 colheres sopa de manteiga • 1/2 caixa de creme de leite • 2 gemas • Sal a gosto • 1 col de chá de fermento em pó RECHEIO: • 500g de peito de frango cozido e desfiado • 1 unid de cebola picada • 2 unids de tomates picados • 1/2 pote de creme de ricota • 1/2 caixa de creme de leite • Coentro e cebolinho • Azeite para refogar • Sal a gosto • Pimenta do Reino • 1 gema MODO DE PREPARO: Massa: 1- Em um recipiente, misture todos os ingredientes da massa. 2- Amassar até que a massa solte das mãos. 3- Divida a massa e use 2/3 para forrar o fundo e as laterais da travessa, reservando cerca de 1/3 da massa para fechar o empadão. 4- Colocar a massa subindo pela lateral, para em seguida colocar o recheio. Recheio: 1- Em uma panela, refogue com azeite a cebola e o tomate. 2- Acrescente o frango já cozido e desfiado, sal, cheiro verde, pimenta e por fim acrescente o creme de ricota, o creme de leite e misture bem. 3- Coloque o recheio sobre a mass...

Receita : Bolo de Limão e Aveia :

Ingredientes : 3 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de açúcar 4 colheres (sopa) bem cheias de aveia 1 colher de sopa de essência de limão 2 colheres (sopa) rasas de fermento químico em pó 1 xícara de óleo 1 xícara de água fervente Raspas de 1 limão 200 g de chocolate 1 caixinha de creme de leite Modo de Preparar : Em um recipiente misture a farinha de trigo, o açúcar, a aveia e o fermento Acrescente a essência e as raspas de limão, o óleo e misture bem Por último acrescente a água fervente e misture até a massa ficar homogênea Coloque numa forma untada e enfarinha e leve ao forno pré aquecido (200 graus) por aproximadamente 35 minutos ou até que, espetando um palito de churrasco, ele saia limpo Para a cobertura, derreta o chocolate em banho-maria (ou no micro-ondas, mas, nesse caso e preciso para a cada 30 segundos e mexer um pouco para o chocolate não queimar), misture o creme de leite e espalhe sobre o bolo já desenformado  

Receita : Chocolate Puxa-Puxa : .

INGREDIENTES Massa: 200 g de farinha de trigo (1 ½ xícara de chá) 50 g de cacau em pó (½ xícara de chá) 75 g de açúcar (½ xícara de chá rasa) 175 g de manteiga (¾ xícara de chá) Caramelo: 1 ½ lata de leite condensado 75 g de açúcar mascavo (½ xícara de chá) 80 g de manteiga (4 colheres de sopa) Cobertura: 100 g de chocolate branco derretido 100 g de chocolate meio amargo derretido MODO DE PREPARO Massa: Num processador coloque a farinha de trigo, cacau em pó, açúcar e manteiga; bata bem até obter uma bola de massa. Transfira a massa para uma assadeira (35 cm X 20 cm) untada e forrada com papel manteiga e leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até que a massa esteja firme. Caramelo: Coloque numa panela 1 ½ lata de leite condensado, açúcar mascavo e manteiga; leve ao fogo baixo mexendo sempre até desprender do fundo da panela (aprox. 10 minutos). Retire do fogo e espalhe o caramelo sobre a massa de chocolate assada (feita acima). Espalhe bem, alise...

Receita-Bolo de Panqueca Japonês

Ingredientes : 2 gemas de ovo ¼ de xícara de açúcar ½ xícara de leite ¾ de xícara de mistura para panquecas 4 claras de ovos Manteiga, para servir Calda, para servir Frutas sortidas, para servir Modo de preparo: 1. Misture as gemas, o açúcar, o leite e a mistura para panquecas em uma tigela bem grande até obter uma consistência lisa e sem pelotas grandes. 2. Em outra tigela grande, bata as claras com uma batedeira manual até virar claras em neve. 3. Misture as claras na massa de panqueca com cuidado, apenas até ela ser incorporada, com cautela para não murchar a massa. 4. Unte dois moldes de metal em formato de anel de 9 cm e coloque-os no centro de uma frigideira, no fogo mais baixo possível. Preencha os moldes com cerca de ¾ de massa, tampe a frigideira e cozinhe por cerca de 10 minutos, até o centro das panquecas estarem ligeiramente instáveis. 5. Solte as panquecas do fundo da frigideira com uma espátula e vire-as com cuidado para não derramar nada da massa de dentro do molde. 6. T...

Receita : Pão de Coco :

Ingredientes: Cobertura: 1 xícara (chá) de açúcar cristal para polvilhar 1 clara Massa: 2 tabletes (30 g) de fermento biológico 100 g de manteiga derretida 1 lata de creme de leite 1 ovo 4 xícaras (chá) de farinha de trigo aproximadamente ½ xícara (chá) de leite morno 6 colheres (sopa) de açúcar Recheio: 3 colheres (sopa) de manteiga derretida para pincelar 1 lata de leite condensado 2 Pacotes (200 g) de coco seco ralado Modo de Preparo: Massa: Em uma tigela pequena, dissolva o fermento no açúcar. Acrescente o leite, junte 2 colheres (sopa) de farinha e misture bem. A consistência da massa de fermentação é semelhante à massa de panqueca, sendo por isso chamada muitas vezes de 'panquequinha' Cubra a tigela e deixe em local aquecido e sem ventilação. Deixe a 'panquequinha' crescer até dobrar de volume. Em uma travessa grande, coloque a farinha de trigo e abra uma cavidade. Despeje a 'panquequinha' fermentada. Acrescente o ovo, o Creme de Leite Nestlé e a manteiga....

Receita : Rocambole de Espinafre :

Utensílios processador de alimentos Ingredientes Para as panquecas: 100 g de farinha de trigo 2 ovos 100 ml de leite 80 g de espinafre cozido e drenado 15 ml de purê de ervilha sal pimenta-do-reino preta Para o mix de queijo de cabra: 500 g de queijo de cabra 200 g de cream cheese (Philadelphia) Para a julienne de pimentão vermelho: 6 pimentões vermelhos médios 30 ml de óleo de girassol sal pimenta-do-reino preta Modo de preparo Panquecas de espinafre: Frite as folhas de espinafre em uma frigideira quente com pouco óleo. Drene o espinafre e esprema as folhas para retirar todo o líquido. Pique as folhas bem fino. Reserve. Em uma tigela, misture os ovos e a farinha. Adicione o leite. Adicione o espinafre picado e o purê de ervilhas. Tempere a gosto com sal e pimenta. Com essa massa quase líquida, em uma frigideira aquecida com pouco óleo, prepare as panquecas. Mix de queijo de cabra: Misture os ingredientes em um processador até obter uma textura lisa. Julienne de pimentões vermelhos: Re...

A linda viatura preta e branca , Deve ter um Love Daqueles , de fazer axé , sertanejo , funk , pagode e Samba , E Deixar As Pernas Bambas , E no Coração Dar Aquele Cacete !!! Isso simplesmente revira e confunde o juízo de Mamãe...

The Fevers-Troca Troca de Amor....Se O Cinzinha da Aquele Tremendo Esquenta , Então O Coletinho Preto ,  Dá Aquele Baita Suador !!! Ai Papai !!!! O Regime Civil , É Diferente do Regime Militar , Polícia Assim Tão Linda , Sacode com o Coqueiro , E Faz A Jurupoca Piar !!! E Cuidar do Coletinho Preto , dá menos trabalho que cuidar da farda...Quando Ela chega junto, trinca o  bambu , e racha o Pau da Taquara !!! Tão Forte B.O. , Faz Mamãe em pedaços , em caquinhos e em Pó !!! O Colossal Inquérito , racha a laje e trica todinho o Concreto !! A Poderosa Intimação , aprisiona tudo , Aprisiona mais ainda o Coração !!! Insígnia tão linda , Faz Mamãe perder o juízo , e " andar fora da linha "...Cerquinha, Lá vai o pulinho... A linda viatura preta e branca , Deve ter um love daqueles , de fazer axé , sertanejo , funk ,  pagode e samba !!! Isso revira o juízo de Mamãe... Tão lindo DP , revira o juízo , treme o corpo , e faz o coração ferver !!! O lindo coletinho preto , De ter um che...

Receita-Lanchão de Forno : post 2 :

Ingredientes 200 gramas de creme de leite 3 colheres de sopa de manteiga 2 xicarás de farinha de trigo 1/2 colheres de chá de sal 2 copo de recheio a gosto Modo de preparo Evitar que a tela apague enquanto você cozinha? 1.Em um recipiente misture o creme de leite, a manteiga, a farinha de trigo e o sal. 2.Misture bem com as mãos até a massa ganhar consistência, se aglutinar e ficar bem homogênea. 3.Não precisa sovar, é só misturar. A massa deve soltar das mãos, mas continuar macia, se ficar muito mole, pode colocar um pouco mais de farinha de trigo, mas sempre aos poucos. 4.Quando estiver homogênea, envolva em um plástico filme e deixe descansar na geladeira por pelo menos 30 minutos. 5.Depois deste tempo, abra a massa sobre uma bancada enfarinhada como um quadrado deixando cerca de 0,5cm de espessura. 6.Coloque o recheio no meio e com uma faca corte as laterais em tirar. 7.Dobre as tiras sobre o recheio e transfira para uma forma untada e enfarinhada. 8.Pincele com a gema batida e pol...

Malú : A banana faz bem para o humor :

Malú : A banana faz bem para o humor : A polpa da banana possui alta concentração de frutose, sacarose, amido e glicose ,   componentes que são transformados em energia para o corpo Banana é rica em triptofano, um aminoácido essencial utilizado pelo cérebro, juntamente com a vitamina B3, a niacina (ou niacinamida) e o magnésio, para produzir a serotonina, um neurotransmissor importante nos processos bioquímicos do sono e do humor. Nutrientes favoráveis aos neurotransmissores e à sensação de bem-estar estão diretamente relacionados à melhora dos sintomas da dor de cabeça. Assim, a banana pode se tornar um preventivo às cefaleias. É interessante ressaltar que, quando presente em outros alimentos, como laticínios, peixe e carne, o triptofano não tem efeito significativo sobre a serotonina. Isso ocorre porque, nesses itens, ele não é o único aminoácido presente, havendo, assim, uma “competição” com outros aminoácidos para a absorção pelo corpo. Ou seja, é justamente o nutriente da...

Receitas : Rosquinhas de Leite Condensado :

INGREDIENTES  3 ovos inteiros 1 lata leite condensado 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina 1 colher (sopa) de fermento em pó Trigo até dar o ponto MODO DE PREPARO Misturar em uma bacia os ovos com a manteiga, mexendo bem Acrescente o leite condensado e o fermento em pó e misture bem Coloque o trigo até dar ponto de enrolar as rosquinhas, sovando bem a massa Depois faça as rosquinhas e frite em óleo bem quente, deixe esfriar e se desejar passe no açúcar com canela Ótima opção para um lanche a tarde

Receita-Lanche pão de fôrma na frigideira com gergelim :

INGREDIENTES 6 fatias de pão de fôrma 200 g de filé de frango cortado em cubos (ou camarão limpo) (1 xícara de chá) 1 colher (chá) de gengibre ralado 1 dente de alho picado (1/2 colher de chá) 2 colheres (chá) de amido de milho 1 colher (chá) de curry (opcional) cebolinha picadinha a gosto Sal a gosto 1 clara de ovo Sementes de gergelim branco ou preto MODO DE PREPARO Com um rolo de macarrão afine as fatias de pão de fôrma até ficar com uma espessura de 0,3 cm. Reserve. Num processador coloque o filé de frango cortado em cubos, gengibre ralado, alho picado, amido de milho, curry (opcional), cebolinha picadinha e sal a gosto, e bata até obter uma pasta. Reserve. Bata a clara numa tigela com um garfo até fazer espuma e despeje sobre a mistura de frango (reservada acima) e misture. Passe esta pasta sobre as fatias de pão de fôrma finas, salpique sementes de gergelim branca ou preta (ou parmesão ralado) e com as mãos ou costas de uma colher pressione bem para não descolar. Reserve. Aqueça ...

Querido , Não se faça A última bolacha do pacote , Olha lá hein que Dumbo O Bombeirinho Lindo , tem uma trombinha da hora , aquela que nunca erra na hora de dar o bote e o sacode !!! Haja Mangueira pra um coração todinho em chamas !!

Da Mangueira Ao Machado , O Lindo Bombeirinho Dumbo e Sua Estupenda Mangueirinha , Sabe como fazer o melhor vuco-vuco , crau , creu , cru , arroxa do poder e Sapecado !!!! Ai Dumbo !!!! Pra Bombar 10 & Top , Lá vem a linda e vasta Mangueirinha de Dumbo o Doce Bombeiro , O trem esquenta tanto e pega tamanho fogo , Que o Creu começa dentro do barraco e termina Lá no Terreiro !!! Extintor D'Já !!!! No volume e extensão , A Mangueira passa o cano , A potencia do seu jato , Deixa Mamãe alegre , rindo , tremendo e Suando !! Rurú  Lindo Mangueirão Caba Não Mundão !!! Pra tantas chamas e labaredas no coração, Só Mesmo O Lindo Bombeiro Dumbo E A Sua Mangueira.....E Fogo Zero , E Love Total , De Janeiro Á Janeiro !!! Se o caninho falhar na assistência, Mamãe chama logo a Mangueirinha ..E ela é com colosso , ela uma Gracinha !!! Com A Mangueirinha do Dumbo em ação , não há do que reclamar um Coração !!! Em deixar um coração satisfeito , alegre e feliz até o fundo , Não têm como o linda Mn...

Receita : Pastel de Forno Fácil :

Ingredientes :    1 kg de farinha de trigo 500 gramas de gordura vegetal hidrogenada 300 ml de refrigerante de guaraná quanto baste de sal Modo de  fazer Misture todos os ingredientes até soltar da mão, abra a massa com rolo, coloque o recheio de sua preferência, corte no formato de risoles com auxílio de uma xícara, pincele com gema Asse em forno quente por 30 minutos aproximadamente.

21 de Abril : Dia de Tiradentes : Patrono da Polícia Militar :

  21 de Abril : Dia de Tiradentes : Patrono da Polícia Militar : Tiradentes : Um grande homem , um mártir descrito na História Brasileira.. Com determinação , garra e muito patriotismo , Tiradentes , lutou pelo bem e pelos interesses do povo e enfrentou e defendeu uma causa em prol do povo até a sua morte Parabéns ao Tiradentes e a Polícia Militar por um dia tão significativo e marcante..

Receita : Quibe de Travessa com Coalhada :

Ingredientes  2 xícaras (chá) de trigo para quibe 1 kg de patinho moído 2 vezes 1 cebola grande picada 1/2 xícara (chá) de hortelã fresca picada 1 colher (sopa) de pimenta Síria (ou uma mistura de canela em pó, pimenta-do-reino, pimenta-da-jamaica e coentro moído) 1 colher (sopa) de sal 1 e 1/2 xícara (chá) de coalhada seca Margarina para untar e regar Modo de preparo Em uma vasilha, coloque o trigo e cubra com água morna. Deixe descansar por 30 minutos. Misture a carne, a cebola, a hortelã, a pimenta e o sal em uma vasilha e amasse com as mãos. Esprema o trigo nas mãos ou em uma peneira e adicione à carne. Amasse novamente até ligar. Unte um refratário com margarina, espalhe metade da massa de trigo com as mãos úmidas, a coalhada e cubra com o restante da massa. Corte com uma faca molhada. Em cima de cada quadrado coloque uma pelota de margarina. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos. Retire o papel e deixe no forno por mais 20 minutos ou até ...

Fera Linda e Amada , Tu Como o Abominável Homens das Neves ( Um Frio e Gélido Gelo Humano ) , Deixas-te Mamãe Lá Pro Fim Da Rabeira , Aquela que vive pra Amar Só Você , E Pela Vida Inteira...Tratas Mamãe na Base do Iglu , E Tudo Seu ; É Bem Tipo " O Homem de Itu " !!! Que Baita Farturão , Sogrão Caprichou Mesmo. No El Revolvinho...

       Tesouro , Tu Deixas Mamãe Por Último , O que fazer por tão Doce e Gostoso Cutuco ??? Deixas-te um Grande Amor Pro Final...Que venha  então o seu Melhor no Chega Mais , Vuco-Vuco , Creu , Cru e Crau !! Pra Mamãe Tu Dá Gelo , Uma Fera Assim , Esquenta o Inverno Inteiro !!! Pra Mãe , Tú Dá o Picolé ...E não é isso que A Mãe Tanto Quer ??? Tu Dá Geladeira e Freezer...Seus forte  e duro garro causa, ataque , tiziu e Tick Tick !!! Deixaste Mamãe na Fumaça , Tudo seu é tão lindo , uma lindeza , uma Verdadeira Graça !!! Deixaste Mamãe na Poeira...Tão vasta e quente munição ( Faz aquela guerrinha gostosa ) , Pela Noite e Madrugada Inteira !!! Deixas No Total Abandono, Quem por te amar demais , Sempre te colocou num Dourado Trono !!! 50 Tons de Cinza , Tu Deixas Mamãe No Escanteio...O Forte e Duro Golpe da Linda Fera Amada , Trinca e racha todinho , um Xonado Coração No Meio !!! Azeitona , Tu Deixas Alguém No Fim Da Fila..Porque Mamãe foi se apaixonar pelo Tir...

Hoje ( Dia 19 de Abril )-É O Dia do Índio : Á Todos os Índios & Aos Amigos Deles-Felicidades :

Hoje ( Dia 19 de Abril )-É O Dia do Índio : Á Todos os Índios & Aos Amigos Deles-Felicidades :

Amor , Admito Á Você , Você Um Dia Deixar de Ser um Tira , E Ter Virado Um Índio , Sumariamente Me condenou á me tornar " Mamãe , a defensora incondicional e perpétua de Índios "...Quem triste fim de Mamãe , esperava algo á mais ( E Ter Você no Lar Doce Lar Tradicional ( Não uma Oca ) , Seria Top , Seria A Glória ) !!!!

Querido , Olha lá hein ...Amor Eterno , Trocar viatura, camburão , Rocam por Jangada , o cano pela flexa !!! !!!! Amor Admita vai...Isso é muito , é demais pra Mamãe.... Farda é fácil lavar, passar , cuidar , zelar , E com as penas , Como Mamãe fará  a limpeza e a higiene delas ???? Isso me  desaba , isso me desmonta... Mamãe Acostumada á  viver e conviver com o lindo caninho , terá que encarar flexa, zarabatana , tacape , oca...Me faz revirar o juízo, me deixa de pernas bambas..Isso é forte demais.... Pra quem esperava aquele algo á mais no grande finale  ( O Pelotão Jogando Arroz em Nós , Nós 2  entrando no altar da Igreja , e receber as bençãos e os anéis do padre pela segunda vez ? ou não seriam mais vezes ? ) , Me tornar defensora, protetora , amiga incondicional de Índios, se tornou naquele ponto , alto e inesperado da Nossa Novela ( De Tira Á Índio ) E Mamãe Ama os Dois ( Porque ambos são um 1 só Big Love )... Quem diria..Querido Por Você Hoje Índio ( E Q...

Receita-Brigadeirão de Forno :

Ingredientes:   1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1/2 xícara (de chá) de açúcar 1 xícara (de chá) de chocolate em pó 3 ovos 1 colher (de sopa) de margarina Margarina para untar Chocolate granulado(para cobrir) Modo de Preparar : Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque a mistura em forma de pudim untada com margarina Leve ao forno médio por 40 minutos Por fim, desenforme e cubra o pudim com chocolate granulado.

Receita : Bolinho de Atum de Baixa Caloria :

Ingredientes  300 g /2 batatas 120 g /1 lata de atum light 100 g /3/4 xícara (chá) de milho em conserva 2 colheres (sopa) de salsinha picada 1 xícara (chá) de migalhas de pão de fôrma sem casca sal e pimenta-do-reino a gosto limão em gominhos para servir Modo de Preparo 1. Cozinhe as batatas em água fervente por 20 minutos ou até que fiquem macias. Passe as batatas por um espremedor. 2. Num recipiente, coloque o purê e os ingredientes restantes, exceto o limão, e misture muito bem até obter uma massa lisa e uniforme. Tempere com sal e pimenta-do-reino. 3. Modele bolinhos 12 bolinhos com a massa e reserve. 4. Preaqueça o forno a 180ºC (temperatura média). 5. Para obter as migalhas de o pão de fôrma, passe as fatias por uma peneira. 6. Empane cada bolinho reservado com a farinha de pão. Aperte bem. Coloque os bolinhos numa assadeira. 7. Leve a assadeira ao forno preaquecido para assar por 30 minutos, virando uma vez, ou até que comecem a dourar. Sirva com gominhos de limão. 8. Retire...