Meia cebola roxa
1 tomate
5 dentes de alho
150 gramas de mussarela
Alho poró a gosto (receita original feita com pimenta de cheiro)
Salsinha e cebolinha a gosto
Dois copos de requeijão
Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo :
Corte o alho e frite até ficar dourado, coloque em um recipiente o tomate, cebola e mussarela cortados em cubinhos , acrescente os temperos e o requeijão e misture tudo.
Depois, é só passar no pão!