Ingredientes:1 kg de bife de alcatra
2 xícaras de farinha de rosca
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de leite
1 xícara de mostarda
2 colhers de mel
1 xícara de molho branco
300 g de queijo mussarela
Modo de Preparar : Receita :
- Tempere o bife com tempero de sua preferência
- Passe na farinha de trigo, depois no leite e por último na farinha de rosca
- Frite em óleo quente e reserve
- Bata no liquidificador a mostarda, o molho branco e o mel
- Arrume os bifes em um pirex, coloque por cima o molho e por último o queijo mussarela
- Leve ao forno por 15 minutos
- Sirva com arroz branco e batata palha