Receita : Bolo de Mandioca Cremoso :

ingredientes

· . 1 kg de mandioca

· . 1 xícara (chá) de manteiga

· . 2 xícaras (chá) de açúcar

· . 5 ovos

· . 1/2 colher (sopa) de fermento químico em pó

· . 1 xícara (chá) de leite de coco

· . 1 xícara (chá) de água

· . 1 1/2 xícara (chá) de coco ralado fresco ou seco

modo de preparo

· Descasque e rale a mandioca.

· Numa tigela, bata a manteiga com 1 xícara (chá) de açúcar até obter um creme fofo.

· Junte os ovos e bata.

· Adicione a mandioca ralada, o fermento e o leite de coco. Misture bem.

· Aqueça o forno em temperatura média. Unte uma forma com 25 cm de diâmetro com manteiga, ponha nela a massa e asse por 30 minutos ou até o bolo ficar bem dourado.

· Retire do forno e deixe esfriar para desenformar.

· Prepare a cobertura: numa panela, ponha o açúcar restante e leve ao fogo, mexendo até caramelar.

· Adicione a água aos poucos, misturando até dissolver o caramelo. Deixe ferver por 3 minutos.

· Junte o coco e misture, cozinhando por 2 minutos. Despeje sobre o bolo ou sirva à parte.

Postagens mais visitadas deste blog

Um Homem só vira as costas pra você se :

De uma certa maneira , Você está mexendo com Ele.. Pois se Você realmente não significasse nada pra Ele , Ele ficaria na mesma e não se incomodava com a sua presença , sendo assim não faria nada. Porém se ao te ver passar ele toma alguma atitude principalmente de disfarçar e virar as costas pra Você . é porque ele não quer demonstrar nada daquilo que sente por Você. Quando mexemos com alguem de uma certa forma estamos provocando essa pessoa e isso é sinal que Vocês está atingido essa pessoa por mais que ela não queira demonstrar....

Receita-Batata Recheada :

Ingredientes : 4 Batatas bem grande 1/2 kg de file 1 1/2 xícara de queijo mussarela ralada Queijo parmesão ralado para decorar 1/2 caixa de creme de leite 50 ml de leite A gosto tempero completo, curry, alho e pimenta-do-reino Azeite Modo de Preparar : Corte a carne em cubos bem pequenos, tempere com tempero completo, curry, pimenta-do-reino e alho cortado bem pequenos e reserve Com cuidado tire os machucados da batata, corte ao meio, coloque em uma panela com água e sal para cozinhar, vire com cautela quando precisar Enquanto isso numa outra panela frite em fogo baixo a carne com o azeite, tampe quando soltar o caldo e deixe dar uma cozinhada, apos o caldo secar (não completamente) e desligue Após as batatas estarem macias retire da panela e coloque em uma assadeira forrada com papel alumínio, com uma colher e muito cuidado raspe o centro da batata até parecer uma canoa Coloque a batata raspada na panela com a carne Em fogo baixo ligue a panela com a carne e batata raspadas e acresce

Barbatimão-Propriedades , Benefícios :

Barbatimão-Propriedades , Benefícios : Os benefícios do barbatimão estão relacionados às suas propriedades antibacterianas, anti-inflamatórias, antissépticas, adstringentes e cicatrizantes. Por isso, a planta é estudada para o tratamento de diversas doenças, desde doenças geniturinárias femininas (como a infecção urinária) até cânceres....

Cícero Bom Gosto

Pesquisar este blog