Receita-Churrasco Japonês :

Ingredientes

Yakitori de Frango

Suco de 1 laranja bahia

3 filés de sassami

3 colheres (sopa) de missô

2 colheres (sopa) de sake mirim

1 colher (sopa) e meia de shoyu

2 colheres (sopa) de água

Pimenta tabasco a gosto

Açúcar mascavo a gosto

Salada de Folhas e Bifum

1 colher (chá) de mel

1 colher (chá) de óleo de gergelim

Pimenta do reino a gosto

Sal a gosto

Suco de 1 laranja bahia

Yakitori de Cogumelo e Abobrinha

100 g de manteiga

2 colheres (sopa) de wasabi em pó

2 colheres (sopa) de shoyu

Óleo de gergelim à gosto

1 colher (sopa) de endro

1 colher (sopa) de missô

3 mini abobrinhas

3 cogumelos médios

Sal a gosto

Yakitori de Quiabo e Bacon

9 quiabos

5 bacons em fatias finas

100 ml de água

2 colheres (sopa) de shoyu

1 colher (chá) de açúcar mascavo

Óleo de gergelim a gosto

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Modo de Preparo

Salada de Folhas e Bifum

Em um recipiente misture o suco da laranja, o mel, o óleo de gergelim e tempere com pimenta do reino e sal. Reserve.

Em um recipiente refratário, coloque as folhas, o repolho, os tomates, a pimenta, o macarrão bifum e misture tudo. Em seguida, coloque o molho por cima da salada já pronta. Ajuste sal e pimenta se necessário.

Yakitori de Cogumelo e Abobrinha

Corte os cogumelos ao meio e com a faca ainda, faça ranhuras na diagonal. Corte também as abobrinhas em rodelas, na espessura do cogumelo.

Em seguida, coloque-os em espetos intercalando com os legumes.

Misture o wasabi e a manteiga em ponto de pomada com o shoyu até que fique homogêneo e reserve.

Em uma churrasqueira disponha-os e vá pincelando a manteiga temperada, intercalando com o missô.

Quando estiverem macios finalize com uma pitada de endro e um fio de óleo de gergelim.

Yakitori de Quiabo e Bacon

Corte os quiabos da forma que preferir, envolva-os no bacon e disponha em espetos.

Para fazer o molho misture a água, o shoyu, o açúcar mascavo e o óleo de gergelim, coloque os espetinhos em uma churrasqueira e vá pincelando o molho até que o bacon esteja crocante.

Yakitori de Frango

10.

Corte o sassami em 3 pedaços iguais e disponha-os no espeto para que os pedaços não fiquem soltos.

11.

Para o molho, misture o missô, o sake, o shoyu, a água, o tabasco, o açúcar mascavo e a laranja até que fique uma pasta homogênea.

12.

Pincele o molho no espeto de frango e coloque na churrasqueira. Pincele de vez em quando até que fique pronto.

Nectarina-Benefícios :

Nectarina-Benefícios : A nectarina, assim como o pêssego, se destaca por ser fonte de minerais indispensáveis para o organismo. Ela tem alto teor de potássio, que ajuda a regular a pressão arterial, auxilia no controle de água do organismo e, claro, é fundamental para a saúde dos músculos (evita dores como cãibras). A nectarina é uma fruta rica em fibras, vitaminas, sais minerais e antioxidantes, que traz muitos benefícios para a saúde: Controle de colesterol A nectarina é rica em pectina, o que ajuda a controlar os níveis de colesterol no sangue. Prevenção do envelhecimento precoce Os antioxidantes presentes na nectarina, como zeaxantina, betacaroteno e luteína, protegem contra danos celulares provocados por radicais livres. Manutenção do peso corporal A nectarina é uma fruta de baixa caloria e rica em fibras, o que ajuda a aumentar a sensação de saciedade e a manter o peso. Combate à prisão de ventre As fibras presentes na nectarina ajudam a regular o trânsito ...

Receita : Shake de Morango com Laranja : Amor , Seu quente , forte , duro , arroxado e pesado ' Suador Da Fera ' , Arrepia Os Pelos , Estremece O Corpo ; E Levanta A Franja !!!

Ingredientes : 1 xícara de chá de suco de laranja 1 xícara de chá de morangos 1 banana fatiada 1 envelope de adoçante 3g 2 cubos de gelo Modo de preparo : Bata o suco , o morango , a banana , o adoçante , e o gelo no liquidificador até ficar cremoso . Beba em seguida .

Receita-Casadinho de Brigadeiro no Copinho : O Caninho No Copinho , Amei !!!

Ingredientes Brigadeiro preto: 1 lata de leite condensado 3 colheres de chocolate em pó 1 colher de sopa cheia de manteiga sem sal Brigadeiro branco 1 lata de leite condensado 1 colher de manteiga sem sal 2 gemas Para finalizar Açúcar refinado . Modo de Preparo Levar ao fogo as duas receitas de brigadeiro em panelas separadas Deixar cozinhar em fogo baixo mexendo sempre por 10 minutos Retirar do fogo e colocar em travessa untada com margarina para esfriar Pegar pequenas porções de cada massa juntar e fazer bolinhas,passar no açúcar refinado Colocar em forminhas próprias e servir. Obs:Para fazer no copinho basta fazer A massa dos brigadeiros mais mole E fazer as camadas conforme a foto.

Cícero Bom Gosto

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