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Receita : Torta de Banana :

 Ingredientes : 


  • Massa:

  • 10 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 10 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa rala de fermento em pó
  • 12 bananas nanicas médias bem maduras
  • 125 g de manteiga
  • Calda:
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 2 ovos batidos



      Massa:

    2. Misture e peneire 3 vezes a farinha de trigo, o açúcar e o fermento
    3. Divida essa mistura em 3 partes iguais (7 colheres para cada parte)
    4. Unte uma fôrma grande com bastante manteiga e coloque no fundo uma das 3 partes da mistura de farinha de trigo, açúcar e fermento, 1/3 da manteiga em pedacinhos, bem espalhados por cima, depois 4 bananas cortadas em fatias finas
    5. Sobre as bananas, coloque a outra parte da mistura, manteiga e bananas até terminarem os ingredientes

    7. Calda:
    1. Peneire o açúcar e misture com a canela e com os ovos ligeiramente batidos
    2. Leve ao forno quente, à temperatura de 250º C, até começar a dourar
    3. Diminua o fogo e deixe por 30 a 35 minutos
      Informações Adicionais
    1. Sugestão: Sirva quente, acompanhado com creme de chantilly

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