Pular para o conteúdo principal

Receita: Legumes ao Molho Branco :

Ingredientes :  

1 couve-flor
1 cabeça de brócolis chinês
1 chuchu grande
1 abobrinha verde media
4 cenouras grandes
vagem o quanto desejar
150 g de mussarela ralada

Molho branco:

400 ml de leite
1 creme de leite
1 colher de sopa de amido de milho
1 cebola ralada
2 dentes de alho
cebolinha, salsinha, noz-moscada, sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Desmonte a couve-flor e o brócolis em pequenos raminhos, cozinhe todas as verduras em água e sal
Apos cozido misturar tudo em uma assadeira

Molho

Dilua o amido de milho no leite, frite a cebola e o alho e acrescente o leite diluído, misture até engrossar, acrescente o creme de leite e o resto dos temperos a gosto

Montagem

Em uma assadeira media a grande, coloque um pouco do molho no fundo, coloque todas as verduras e finalize com molho por cima e a mussarela ralada

Leve ao forno por uns minutos só para gratinar 

Postagens mais visitadas deste blog

Um Homem só vira as costas pra você se :

De uma certa maneira ,  Você está mexendo com Ele.. Pois se Você realmente não significasse nada pra Ele , Ele ficaria na mesma e não se incomodava com a sua presença , sendo assim não faria nada. Porém se ao te ver passar ele toma alguma atitude principalmente de disfarçar e virar as costas pra Você . é porque ele não quer demonstrar nada daquilo  que sente por Você. Quando mexemos com alguem de uma certa forma estamos provocando essa pessoa e isso é sinal que Vocês está atingido essa pessoa por mais que ela não queira demonstrar....
Leia mais

Receita-Batata Recheada :

Ingredientes :  4 Batatas bem grande 1/2 kg de file 1 1/2 xícara de queijo mussarela ralada Queijo parmesão ralado para decorar 1/2 caixa de creme de leite 50 ml de leite A gosto tempero completo, curry, alho e pimenta-do-reino Azeite Modo de Preparar : Corte a carne em cubos bem pequenos, tempere com tempero completo, curry, pimenta-do-reino e alho cortado bem pequenos e reserve Com cuidado tire os machucados da batata, corte ao meio, coloque em uma panela com água e sal para cozinhar, vire com cautela quando precisar Enquanto isso numa outra panela frite em fogo baixo a carne com o azeite, tampe quando soltar o caldo e deixe dar uma cozinhada, apos o caldo secar (não completamente) e desligue Após as batatas estarem macias retire da panela e coloque em uma assadeira forrada com papel alumínio, com uma colher e muito cuidado raspe o centro da batata até parecer uma canoa Coloque a batata raspada na panela com a carne Em fogo baixo ligue a panela com a carne e batata raspadas e acresce
Leia mais

Barbatimão-Propriedades , Benefícios :

Barbatimão-Propriedades , Benefícios : Os benefícios do barbatimão estão relacionados às suas propriedades antibacterianas, anti-inflamatórias, antissépticas, adstringentes e cicatrizantes. Por isso, a planta é estudada para o tratamento de diversas doenças, desde doenças geniturinárias femininas (como a infecção urinária) até cânceres....
Leia mais