Gabriela : Alimentos que fazem bem ao coração / Alimentos que cuidam melhor do coração :

Gabriela : Alimentos que fazem bem ao coração / Alimentos que cuidam melhor do coração :

O coração é o motor do corpo, responsável por fazer a “máquina” funcionar. Se você não cuida do seu coração, está em uma zona de risco alarmante. Doenças cardiovasculares, os problemas cardíacos, são os que mais matam no mundo inteiro.

Os dados da Organização Mundial da Saúde (OMS) mostram que desde os anos 2000, esse tipo de problema lidera o ranking dos que mais matam pessoas no Globo.

Brócoli, batata-doce, vinho e até mesmo uma pipoquinha fazem muito bem às saúde do seu coração, como você vai conferir na lista apresentada....

Para se proteger, o ideal é manter um estilo de vida saudável. Uma boa alimentação e praticar atividades físicas é o básico. Além disso, o consumo de alguns alimentos podem ajudar. Quer saber quais são alguns deles?

Confira 10 alimentos que fazem bem para o coração
1 – Abacate
Cheio de gordura monoinsaturada, o abacate pode abaixar o nível de gordura ruim mais baixo e aumentar o nível de gordura boa. Os abacates ajudam na absorção de outros carotenoides, especialmente betacaroteno e licopeno. Tudo isso é especial para o coração.

2 – Frutas vermelhas
Frutas vermelhas, como morango, cereja e framboesa, são grandes ajudantes do coração, mantendo-o saudável. São frutas anti-inflamatórias que reduzem o risco de doenças cardíacas e câncer.

3 – Leguminosas
Leguminosas como lentilhas, grão de bico e feijão são excelentes fontes de fibra fazem bem para o coração pois possuem ácidos graxos, cálcio e fibras solúveis ideias para manter o seu coração saudável.

4 – Linhaça
A linhaça é repleta de fibras e ômega-3 e ômega-6, que podem ajudar o seu coração. Ela pode ser moída sobre a comida, na salada, no iogurte, nos sucos, na salada de frutas e outros alimentos.

5 – Vinho
Vinho pode fazer bem para o seu coração, caso seja consumido da forma certa. Por possuir catequinas e flavonoides, uma taça de vinho ao dia pode aumentar o nível do colesterol bom.

6 – Arroz integral
O arroz integral é rico em vitaminas do complexo B, fibras, niacina, magnésio e fibra. Comer esse arroz misturado com alguns legumes pode ser a refeição perfeita para o seu coração.

7 – Brócolis
O brócolis é rico em beta-caroteno, vitaminas C e E, potássio, folato, cálcio e fibras e pode ser consumido de várias formas, seu coração vai agradecer.

8 – Batata doce
A batata doce é rica em beta-caroteno, vitaminas A, C e E e fibras, a batata doce é um ótimo alimento para cuidar do seu coração.

9 – Laranja
A  laranja é rica em beta-criptoxantina, beta- e alfa-caroteno, luteína (carotenoides) e flavonas (flavonoides), vitamina C, potássio, folato e fibra. Seja pura ou em forma de suco, aproveite seu consumo para o coração.

10 – Pipoca
A pipoca pode ser um grande aliado para o coração. Ela oferece polifenóis antioxidantes ligados à melhoria da saúde do coração. Além disso, ela possui três vezes mais polifenóis do que feijão e quatro vezes mais do que cramberries ou oxicocos.

3- Conheça os alimentos que protegem o coração :

Abacate, sardinha, nozes, cacau, aveia. Pode parecer que não, más existe algo em comum entre eles: esses ingredientes têm o poder de atuar em defesa do coração, minimizando os riscos de males como a angina (dor no peito decorrente de baixa oxigenação), infarto (ataque cardíaco) e insuficiência cardíaca.

Isso porque eles apresentam nutrientes e substâncias poderosas, como o ômega 3, 6 e 9, vitaminas C, E e do complexo B, selênio e fibras, que têm ampla ação protetora no organismo: reduzem os níveis de colesterol e de açúcar no sangue, controlam a pressão arterial, mantêm as veias flexíveis e relaxadas, evitam o acúmulo de gordura e ganho de peso.

Além desses produtos, vários outros também se revelam amigos do coração, inclusive alguns que, por décadas, foram injustamente taxados como grandes vilões – caso do ovo e do chocolate. “Pesquisas comprovaram que o consumo do cacau, por exemplo, pode reduzir a pressão arterial devido aos seus antioxidantes, como epicatequina .

Já o ovo, antes banido por se acreditar que elevava o colesterol, mostrou ser um alimento funcional devido aos seus nutrientes, como a colina, substância importante para o sistema nervoso central e que ajuda a reduzir o nível de gorduras no sangue.

“Estudos demonstraram que o consumo regular de até um ovo por dia não aumenta o colesterol nem a incidência de doenças cardiovasculares.

Grandes culpados

Hoje, mais do que nunca, cuidar bem do coração virou palavra de ordem: as doenças cardiovasculares, que afetam o coração e os vasos sanguíneos, como infarto e derrame cerebral,  são responsáveis por um terço das mortes no Brasil e no mundo. Segundo dados da OMS (Organização Mundial de Saúde), elas matam 17 milhões de pessoas no mundo a cada ano e, em 2015, devem fazer 20 milhões de vítimas fatais.

Um dos principais responsáveis pelos problemas cardíacos é a hereditariedade. Porém o estilo de vida também conta, e bastante: pessoas obesas, fumantes, sedentárias, muito estressadas, ou que sofram de diabetes, hipertensão e colesterol alto estão mais suscetíveis a esses distúrbios. “Esses fatores aumentam consideravelmente os riscos de danos ao coração, mesmo em pacientes que não têm casos na família.

Apesar da multiplicidade de fatores que podem prejudicar a saúde cardíaca, a adoção de uma alimentação balanceada é uma das táticas mais efetivas de se proteger o organismo. “Uma dieta equilibrada é capaz de reduzir cerca de 20% o risco de doenças cardíacas”,

Adquirir hábitos saudáveis também é fundamental, como praticar uma atividade física aeróbica regular (como correr, nadar, pedalar, 30 minutos por dia), não fumar, beber moderadamente e ter momentos de lazer e relaxamento. Tudo isso conta a favor do coração.

Da teoria para a mesa

Já que dieta balanceada é uma forma de cuidar do corpo, nada melhor do que privilegiar os alimentos que conferem uma proteção extra ao coração na hora de montar o prato. Porém não vale a premissa de quanto mais melhor: alguns deles são altamente calóricos – caso do azeite e das frutas oleaginosas (nozes, castanhas, etc.). Por isso, é preciso acertar na dose para não correr o risco de favorecer o ganho de peso, que é um fator de risco para problemas cardíacos.

E lembre-se: gorduras saturadas (carnes vermelhas gordas, creme de leite, manteiga, etc), gordura trans (presentes em biscoitos e produtos industrializados), frituras, sal e carboidratos refinados (açúcar, arroz e pão brancos, etc) só devem entrar na refeição em doses bem moderadas.