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Receita- Muffin com Gotas de Chocolate : post 2 :

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo

1/2 xícara de açúcar

1/2 colher de chá de sal

1 colher de sopa de fermento em pó

1/2 xícara de leite

1/4 de xícara de óleo

1 ovo

1 xícara de gotas de chocolate

1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de Preparo:

Preaqueça o forno a 180°C e unte forminhas de muffin.

Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o sal e o fermento.

Em outra tigela, bata o leite, o óleo, o ovo e a essência de baunilha.

Junte os ingredientes líquidos aos secos e misture até ficar homogêneo.

Incorpore as gotas de chocolate na massa, mexendo delicadamente.

Distribua a massa nas forminhas de muffin, preenchendo até 2/3 da capacidade.

Asse por cerca de 20-25 minutos ou até que um palito saia limpo

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