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Receita : Talharim com Legumes :

ingredientes 

· 250 Grama(s) macarrão tipo talharim
· 2 Colher(es) de sopa margarina
· 1 Lata(s) seleta de legumes escorrida
· 1 Cubo(s) caldo de legumes Knorr
· 1/2 Xícara(s) leite fervente
· 150 Grama(s) queijo mussarela cortado em tiras fina
modo de preparo
Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem, escorra e reserve.
Em uma panela, aqueça a margarina em fogo médio e refogue a seleta de legumes.
Dissolva o cubo de caldo de legumes Knorr no leite e despeje na panela. Adicione o macarrão reservado e a mussarela. Misture até derreter e sirva em seguida.

Dica: O prato deve ser servido bem quente. Escalde a travessa em que a massa vai ser servida (ou deixe-a no forno quente desligado) e esquente bem o molho antes de envolve-lo no macarrão. 

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