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Receita : Panqueca Americana :

Ingredientes : Receita : Panqueca Americana :

1 xícara e 1/4 de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de açúcar
3 colheres de chá de fermento em pó
 2 ovos levemente batidos
1 xícara de chá de leite
 2 colheres de sopa de manteiga derretida
 Pitada de sal
Óleo para untar

Modo de Preparar:

Misture em um recipiente a farinha, o açúcar, o fermento e o sal Em outro recipiente misture os ovos, o leite e a manteiga .
Acrescente os líquidos aos secos, sem misturar em excesso
O ponto da massa não deve ser muito líquido, deve escorrer lentamente
Aqueça e unte a frigideira e coloque a massa no centro, cerca de 1/4 xícara por panqueca
Fica muito gostoso comer com nutella, brigadeiro

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