4 peras médias
1/2 xícara (chá) de suco de laranja
1/2 lata de leite condensado light
8 bananas-nanicas médias
1 pitada de canela em pó
Modo de Preparo
1. Preaqueça o forno a 180º C (temperatura média).
2. Com uma faca afiada, descasque as peras e corte em cubos grandes.
3. Numa panela, junte as peras e o suco de laranja. Leve ao fogo baixo e deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos. Desligue o fogo e deixe amornar.
4. No liquidificador, bata as peras cozidas e o leite condensado. Reserve.
5. Descasque as bananas.
5. Numa fôrma refratária, disponha as bananas descascadas e cubra com o creme de peras. Polvilhe a canela.
6. Leve ao forno preaquecido para assar por 15 minutos. Sirva quente.