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Receita-Bolo Algodão : post 2 :

Ingredientes :

4 claras de ovo

4 gemas de ovo

1 caixinha de leite condensado

2 xícaras de amido de milho


Modo de preparo:

Bata as claras em neve até ficarem bem firmes e reserve.

Na mesma tigela, bata as gemas, o leite condensado e o amido até virar um creme lisinho.

Misture delicadamente as claras em neve, com movimentos suaves de baixo pra cima.

Coloque em uma forma untada e polvilhada com amido.

Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 20 a 25 minutos ou até dourar.

Faça o teste do palito: saiu limpo? Tá pronto!

Safé passado na hora e prepare-se pra muitos elogios!

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