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Alessandra-Cenoura , alimentos de cor alaranjada , verdes-escuras...propriedades-benefícios ...
Cenoura-Rica em vitamina A e C, a cenoura contribui para o aumento da imunidade do organismo e no combate de infecções. Diversos benefícios relacionados ao consumo da cenoura já foram comprovados por pesquisadores, então se você está buscando um alimento que te faça sentir melhor da gripe, a cenoura é uma boa escolha.
Os alimentos alaranjados são ricos em vitamina C e betacaroteno, que se transforma em vitamina A, e por isso têm vários benefícios para a saúde.
Os benefícios dos alimentos alaranjados incluem:
Fortalecimento do sistema imunológico
Melhora da saúde dos olhos
Manutenção da saúde do coração
Prevenção de doenças cardiovasculares
Prevenção da osteoporose
Fortalecimento dos ossos e dos dentes
Melhora da visão noturna
Favorecimento do metabolismo de gorduras
Alguns exemplos de alimentos alaranjados são:
Mamão, Cenoura, Manga, Abacaxi, Milho, Pêssego, Batata-doce, Laranja.
Amarelo / Alaranjado: Assim como os vermelhos, alimentos da cor amarela ou alaranjada são fontes de carotenoides. Ricos também em vitamina C, que é um antioxidante fundamental para a proteção das células. Ajudam a manter a saúde do coração, da visão e do sistema imunológico.
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Os alimentos verde-escuros são ricos em vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes, e são pouco calóricos. Eles podem ajudar a melhorar a saúde do coração, dos ossos, dos olhos, do cérebro e do sistema digestivo.
Alguns dos benefícios dos alimentos verde-escuros são:
Saúde do coração
O espinafre, por ser rico em nitrato, pode ajudar a melhorar a saúde do coração.
Saúde dos ossos
Os alimentos verde-escuros são ricos em cálcio, ferro e fósforo, que ajudam a proteger os ossos e o sangue.
Saúde dos olhos
A luteína, presente em alguns alimentos verde-escuros, pode ajudar a diminuir o risco de catarata e degeneração macular.
Saúde do cérebro
Os antioxidantes presentes nos alimentos verde-escuros podem ajudar a evitar e desacelerar o declínio cognitivo.
Saúde do sistema digestivo
As fibras presentes nos alimentos verde-escuros ajudam a estimular o bom funcionamento do intestino.
Alguns exemplos de alimentos verde-escuros são:
Agrião, Almeirão, Brócolis, Couve-manteiga, Escarola, Espinafre, Rúcula, Folha de mostarda.
Os alimentos com coloração verde-escura são excelentes fontes de vitaminas, minerais e fibras, além de serem pouco calóricos. Eles também promovem saciedade, ajudam no controle do colesterol e auxiliam a regularizar os movimentos intestinais, melhorando a constipação.
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