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Receita : Salada de Frango Defumado :

ingredientes  

  • 1 Frango defumado
  • 5 Batatas medias
  • 1 Lata de milho verde
  • 3 Colheres (sopa) de maionese
  • Azeite e sal a gosto
  • 1 Maçã verde cortada em cubinhos

modo de preparo

Cozinhar o frango,somente em água fervente,por alguns minutos.Quando pronto,escorrer a água.
Tirar a pele e os ossos.Cortar em pedacinhos ou desfiar.Cortar as batatas descascadas em quadradinhos e cozinhar com água e sal.Escorrer e colocar um pouco de óleo, deixar esfriar.

Misturar todos os ingredientes restantes e acrescentar a maionese.
DICA:o frango em pedacinhos fica mais saboroso e rende mais.
Se quiser coloque uvas passas.