Receita-Trufas de Morango :

Ingredientes :

* 1 kg de chocolate preto, meio amargo (Harald)

* 1 lata de leite condensado (pode ser caixinha)

* 1 bandeja de morango

* 1 colher de margarina

* 50 ml de leite

Modo de preparo :

1. Derreta o chocolate em pequenas porções e leve à geladeira.

2. Enquanto isso, prepare o recheio: misture o leite condensado, a margarina e o leite em uma panela. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme homogêneo.

3. Lave bem os morangos e retire as folhas.

4. Pegue as forminhas para trufas e coloque um pouco do chocolate derretido no fundo, espalhando pelas laterais.

5. Adicione um pouco do recheio de leite condensado sobre o chocolate.

6. Coloque um morango inteiro dentro da trufa.

7. Cubra o morango com mais recheio de leite condensado e finalize com uma camada de chocolate derretido.

8. Leve as trufas à geladeira por cerca de 2 horas, ou até que estejam firmes.

9. Retire as trufas da geladeira e desenforme com cuidado.

**Dicas:**

* Para uma trufa com sabor mais intenso de morango, você pode usar geleia de morango no recheio.

* Se quiser, você pode decorar as trufas com chocolate branco derretido ou raspas de chocolate.

* Sirva as trufas geladas para uma experiência ainda mais prazerosa.

**Rendimento:**

* Esta receita rende cerca de 20 trufas, dependendo do tamanho das forminhas.

**Informações adicionais:**

* Esta é uma receita simples e fácil de fazer, ideal para quem está começando na cozinha.

* As trufas de morango são uma ótima opção para sobremesa ou para presentear alguém especial.

* Você pode encontrar outras variações desta receita na internet, com diferentes ingredientes e modos de preparo.

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