INGREDIENTES 500 g de canjica 2 xícaras de chá de açúcar 1 lata de leite condensado 200 ml de leite de coco 5 colheres de sopa de leite em pó 1 lata de creme de leite com soro 400 g de chocolate branco picado MODO DE PREPARO Deixe a canjica de molho em água fria por umas 8 a 12 horas Em uma panela grande, coloque-a para cozinhar com a própria água e, se necessário, acrescente mais água, até que esta esteja bem macia Adicione o açúcar e deixe ferver por mais uns 10 minutos, em fogo baixo. Reserve À parte, em outra panela, junte os 4 leites, deixe ferver por uns 2 minutos Acrescente na canjica reservada, cozinhando-a por mais uns 30 minutos Retire, adicione os pedaços de chocolate, mexendo até derreter os mesmos Espere esfriar um pouco para servi-la, polvilhada com canela em pó.