Receita : Costela no bafo na panela de pressão :

Ingredientes

1 kg de costela inteira
1 colher de sopa de sal grosso
1 cebola

Modo de Preparo

Coloque em um panela de pressão a costela inteira, e jogue o sal grosso e a cebola em rodelas, não colocar água, somente a costela o sal e a cebola
Feche a panela e deixe na pressao por 20 a 30 minutos no fogo baixo
Mexa a panela de vez em quando
Depois é só servir e bom apetite

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