Pular para o conteúdo principal

Receita : Torta de Berinjela :

Ingredientes

6 colheres (sopa) de azeite
3 xícaras (chá) de berinjela descascada em cubos
2 dentes de alho picados
2 xícaras (chá) de tomate sem sementes picado
1 xícara (chá) de queijo prato ralado
3 colheres (sopa) de salsa picada
1 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
Sal e orégano a gosto
1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
3 ovos  
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
5 ovos cozidos e picados
Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e frite a berinjela até ficar macia e dourada. Adicione o alho e os tomates e refogue por 3 minutos. Desligue e adicione o queijo, a salsa, a azeitona e tempere com sal e orégano. No liquidificador, bata o leite com o óleo, os ovos, sal, a farinha e por último o fermento. Misture a massa com o recheio de berinjela e adicione os ovos cozidos. Despeje em um refratário médio untado e enfarinhado e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos. Sirva em seguida.

Postagens mais visitadas deste blog

Marmelo-Propriedades ; Benefícios :

Marmelo-Propriedades ; Benefícios :  O marmelo tem origem asiática, historicamente ele é um símbolo da fertilidade e do amor, era conhecida como maçã dourada e foi dedicado à deusa Afrodite na Grécia Antiga. É um fruto bastante popular aqui na América Latina, apresenta uma casca grosa, aveludada e ligeiramente áspera. A polpa da fruta é amarelada e dura. Geralmente ela é consumida crua, por ter sabor amargo algumas pessoas costumam acrescentar um pouco de açúcar. A marmelada é sua forma de consumo mais comum, mas o marmelo também é consumido assado, cozido em compota, na forma de geleia ou pasta. O marmelo é rico em vitamina A, vitamina C, do complexo B e E, além disso em sua composição também encontramos fibras solúveis, potássio, ferro, cobre, ácido málico e pectinas. Ele possui propriedades antisséptica, antiespasmódica, adstringente e calmante. Veja quais os benefícios que o marmelo traz para a saúde. Os 16 Benefícios do Marmelo para Saúde O marmelo é uma das frutas pouco consu...
Leia mais

Receita : Torta Trufada de Chocolate Preto e Branco com Morangos :

 Ingredientes :   500 g de chocolate branco 500 g de chocolate preto 100 g de chocolate meio amargo 6 latas de creme de leite 2 bandejas de morangos Modo de Preparar : 1-Colocar as latas de creme de leite no congelador para endurecer um pouco, para tirar o soro 2-Ralar os chocolates em vasilhas distintas, o meio amargo juntamente com o chocolate preto 3-Depois de tirado o soro do creme de leite, usar 3 latas (sem soro) em uma panela e mexer, desligar o fogo antes de ferver, adicionar os chocolates preto e o meio amargo e mexer ate derreter totalmente 4-Despeje em uma travessa grande 5-Lave os morangos cortando as folhas e qualquer machucado, parta os em três vezes se possível os grandes e os pequenos em duas partes 6-Despeje eles em cima da camada de chocolate preto 7-Despeje na panela as outras 3 latas de creme de leite (sem soro) e mexer, desligar o fogo antes de ferver, adicionar o chocolate branco e mexer até derreter totalmente 8-Despeje sobre a camada de chocolate p...
Leia mais

Um Homem só vira as costas pra você se :

De uma certa maneira ,  Você está mexendo com Ele.. Pois se Você realmente não significasse nada pra Ele , Ele ficaria na mesma e não se incomodava com a sua presença , sendo assim não faria nada. Porém se ao te ver passar ele toma alguma atitude principalmente de disfarçar e virar as costas pra Você . é porque ele não quer demonstrar nada daquilo  que sente por Você. Quando mexemos com alguem de uma certa forma estamos provocando essa pessoa e isso é sinal que Vocês está atingido essa pessoa por mais que ela não queira demonstrar....
Leia mais