- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara e 1/2 de chá de açúcar
- 1 xícara e 1/2 de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de amido de milho
- 1 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de fermento em pó
- 100 g de castanha de caju granulada
- Açúcar e canela à gosto
Modo de Preparar :
- Bata todos os ingredientes líquidos no liquidificador, retire e misture delicadamente com os outros ingredientes
- Coloque a mistura eu uma forma de anel untada e polvilhe com o açúcar e a canela
- Asse em forno moderado por aproximadamente 50 minutos