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Receita-Brigadeiro Moça Mix :

Ingredientes

2 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g

3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó NESTLÉ® DOIS FRADES®

2 colheres (sopa) de manteiga

meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral

1 xícara (chá) de açúcar cristal fino


Modo de preparo

Em uma panela, misture uma lata de Leite MOÇA com o Chocolate em Pó e uma colher (sopa) de manteiga.

Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (que corresponde a cerca de 10 minutos).

Retire do fogo, passe para um prato untado e deixe esfriar.

Em outra panela, misture a outra lata de Leite MOÇA com o restante da manteiga e o leite.

Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (o que corresponde a cerca de 15 minutos).

Deixe esfriar em um prato untado.

Com as mãos untadas, enrole em bolinhas com porções da massa clara e escura, e passe-as no açúcar.

Sirva em forminhas de papel.

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