A carne de porco atual é mais leve e mais livre de gordura como era antigamente.
Comer carne de porco faz muito bem á sua saúde :
Veja os benefícios :
1-formação da membrana celular e hormônios .
2-vitaminas do complexo B , principalmente B1 que possui a tiamina que ajuda na assimilação dos carboidrato que colaboram com o sistema nervoso e neuro-muscular que participam na transmissão dos sinais transmitidos através do sistema nervoso .
2-bloqueador de canais de potássio que existem em células nervosas.
Pois existe uma bomba em nossas células constituídas de sódio e potássio , que controlam a entrada e a saída de substâncias e mantêm uma dinâmica básica ao funcionamento das céluas do nosso organismo .
3-também pela contração muscular / ajuda na desenvoltura da movimentação de braços , pernas , tronco . pescoço , cabeça etc.
3-selênio como oxidante
4-zinco como defesa
5-ferro / formação dos glóbulos vermelhos .