Ingredientes :
1 unidade de ovo
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta do reino
1 pitada de páprica picante
1 fatia de queijo
1 fatia de bacon defumado
1 colher de chá de manteiga
1 unidade de pão
Modo de Preparar :
O primeiro passo para preparar este delicioso sanduíche com ovo e bacon é bater o ovo com os temperos. Você pode temperar a gosto, mas eu recomendo que experimente a combinação de sal, pimenta e páprica picante, que é simples e deliciosa.
Em seguida, unte uma frigideira e leve ao fogo médio-baixo. Frite o ovo do jeito tradicional ou dentro de um aro de cozinha, para que fique bem redondinho. Reserve quando estiver cozinhado ao seu gosto.
Se você quiser o queijo ligeiramente derretido, coloque-o sobre o ovo antes de o tirar da frigideira.
Na mesma frigideira, e em fogo baixo, cozinhe o bacon sem adicionar mais gordura. Quando estiver crocante, retire para um prato com papel absorvente, para eliminar o excesso de gordura.
Com tudo pronto só é montar o sanduíche: esquente ligeiramente o pão na frigideira, espalhe um pouco de manteiga nele e recheie com o ovo, o queijo e o bacon. Você pode usar o tipo de pão que preferir, neste caso estou usando pão de hambúrguer.
Seu sanduíche de bacon e ovo está pronto! Acompanhe, por exemplo, com refrigerante caseiro de limão, e diga-nos o que achou. Bom apetite!