1 kg de panceta (pedaço único)
1 colher de sopa de alecrim
1 colher de sopa de ervas finas
2 dentes de alho
Suco de 1 limão
Sal e pimenta à vontade
MODO DE PREPARO
Tempere carne no dia anterior e deixe na geladeira
Cubra uma assadeira com papel alumínio e coloque a panceta para assar
Depois de assada, retire o papel alumínio, fatie a carne leve novamente ao forno até dourar
Sirva com arroz e couve refogada
1 colher de sopa de alecrim
1 colher de sopa de ervas finas
2 dentes de alho
Suco de 1 limão
Sal e pimenta à vontade
MODO DE PREPARO
Tempere carne no dia anterior e deixe na geladeira
Cubra uma assadeira com papel alumínio e coloque a panceta para assar
Depois de assada, retire o papel alumínio, fatie a carne leve novamente ao forno até dourar
Sirva com arroz e couve refogada